油麵。
而這兩道菜高居唐人街十大代表菜中的第一第二。
旺福麵館在唐人街更是已經開了三十多年，是當之無愧的唐人街第一飯店。
這高夫人，正是唐人街美食業的領頭人！
……
“師父，做老邊餃子都需要什麼東西呀？”
回去的路上。韓雨堰一邊揉著自己的肚子一邊詢問葉垂道，今天真是吃撐了——其實倒不是韓姐姐沒辦法管住自己的嘴，主要是同一張餐桌上的唐珊珊吃的太盡興了。她一沒忍住就也吃撐了……
“今天吃的真過癮，沒想到申餃也可以直接當午飯吃，就算是等會被車撞死我都不會有遺憾的了。”唐珊珊一臉感慨的說道，她的肚子是最圓的，可以盡情吃這種美味，而且還是免費的，沒有比這個更好的事情了……
韓雨堰親切的摟住唐珊珊的肩膀，打趣道：“珊珊，你確定等會被車撞死也沒有遺憾了麼？今晚師父要給我們做最完美的老邊餃子哦，絕對比申餃還要好吃。”
唐珊珊一聽韓雨堰這麼說，立刻就反悔的說道：“你說的沒錯，就算要死也要等今晚之後，等吃過了老闆做的完美餃子再死才是最沒有遺憾的。”
葉垂有些汗，繼續韓雨堰的問題說道：“做老邊餃子最主要的兩種原料就是麵粉跟豬肉，此外，我們還要找到一些豬油，當然調味的蔬菜也是必不可少的，我們現在就出發去菜市場吧。”他又看了看陳天，“小天，陳家飯店那裡不能沒有你，到菜市場找食材的事情我們去就行了，你就不需要一起跟著來了吧。”
“哦，好的師父。”
陳天連忙點了點頭，她年紀比葉垂大了十多歲，不過葉垂隨口叫的這個小天卻讓她並沒有感覺什麼不對勁的地方。
而陳天剛剛離開，唐珊珊的手機突然響了，她拿出手機看了一眼聯絡號