第1551章 開門紅(1 / 2)

小姑娘的話,讓主桌這些老闆們差點沒反應過來。

啥玩意?

放著錢不賺,要回家掃房去?

老闆們好生無語,“那,都什麼時候有時間可以訂?”

“幾位老闆稍等,我現在就去喊經理。”

這種事情,自然不用喊白葉他們幾個。

他們還有別的包廂的宴席,可不僅僅只有這一個包廂。

白葉明天這店裡大部分是散客,但也有好幾個包廂的。

不過裝修的時候,郎敬就給他們裝的比較特別。

這些包廂是活動的。

平時可以是一個個的小包廂,遇到團隊就餐的時候,就可以開啟暗門,變成需要桌數的大包廂。

基本上,現在幾個改的大包廂都滿著。

而他們現在雖然接宴席,卻也沒有將散客拒之門外。

所以外面大廳也是滿著人的。

白葉他們幾個人在廚房裡,可是乾的熱火朝天,根本沒空過問小事。

大廳經理聽到有人訂餐,趕緊拿著平板就過去了。

他們從開始接受宴席的時候,幾乎每天都被訂光了,若不是白老闆讓他卡在陰曆二十三之前,後面統統都拒絕了,怕是根本沒完沒了。

所以現在要往裡面加,就得看哪天有空桌。

這幾位老闆有人訂的多,有人訂的少。

最終都下了訂單交了定金,且都是一檔二檔的。

他們倒要看看,這五萬的宴席和三萬的宴席,到底會好吃到什麼程度。

普通員工們也想要訂,可看看年終獎金都不夠這最便宜的一桌。

嗐,算了。

改天帶著父母妻兒在外面點幾個菜得了。

但願啊,都是同樣的廚師。

後面小王單位的同事們果然不少人來這裡吃飯,但遺憾地發現,一些大菜都需要提前準備,根本就不是外面散客能點到的。

當天的開門紅,讓餐廳裡賺了不少。

說實話,最低的宴席八千,他們的利潤可不止一半。

食材味道是好,可成本並不高,都是自己農場的,或者是柳鴻、章獨嵐他們自己的渠道拿到的貨源,價格都是批發價。

他們賣的,是人工。

說起來,這價格雖然不便宜,卻也不貴。

畢竟幾千塊想要請他們幾個人聯手做菜,在別的地方是不可能的。

只有這裡,只有這家店!

這些老闆吃完,訂的餐都是比較近期的。

主要是惦記著趕緊帶著人來吃,回頭有需要還能再安排。

再者也是有點意猶未盡,巴不得儘快嚐嚐那更高階的菜餚。

訂餐的人裡,不少的熟人。有些回頭客吃了不止一次,也成了熟人。輾轉的和白葉他們幾個人加上了聯絡方式。

當然了,是白葉他們的對外賬戶。

吃飯的人多,也讓白葉他們忙得不可開交,那食材從準備三五桌的,到一天需要準備二十桌的,這已經是他們這家餐廳裡包廂的極限了。

這一天白葉發現黎若給他發了資訊,說是明天見。

白葉被說的一頭霧水,還以為對方發錯人了。

因為這兩天黎光從橫店那邊過來了。

一來是這邊比較忙,黎光過來能幫忙,二來也是跟白葉身邊,正好多學幾道菜。

最後也是最重要的一點,當然是和他姐姐匯合啊。

所以白葉收到這條資訊的時候,以為黎若是給黎光發的,還特意去和黎光說了一聲,“你姐給我發資訊,應該是發錯人,想要給你發的。你晚上早點下班吧?”

黎光笑笑。

什麼都沒說。

轉天晚上的宴席,是在六點到七點開始,看食客。

但在白葉他們這邊,是不接受更晚的,因為太晚進食對身體不好,他們店不支援。

今天晚上的宴席,就是在七點開始的。

訂的是三萬一桌的宴席。

這個價位,在京城的高階宴席裡,真的不算貴。

關鍵是他們現在還是名氣太小,再加上地方也還屬於比較大眾的地方。

若是他們的店開在什麼王府四合院裡,價格立馬就敢往上抬好幾倍,同樣一桌的飯菜,要個十萬八萬的也是底氣十足的。

只能說,他們現在的價位,在他們餐廳裝潢和地界裡,就算是高價了。最近轉碼嚴重,讓

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