第809部分(1 / 4)

小說:風騷重生傳 作者:保時捷

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這一句句的誇讚,那讓董碧蓮臉都紅了,雖然從嚴格意義上說她並不是廚師,只能算是一個“搬運工”她只是把半成品的菜sè經過配菜了之後加熱了一下而已,只是把湯料什麼的跟成品配到一起而已。甚至燉的很爛很入味的狗肉湯,那也是把湯料和造就燉好了經過真空包裝的狗肉以及豆腐、牡蠣、白菜等等東西放進去加熱而已。

但是她不得不承認自己現在突然享受到了一種當廚師的感覺,甚至都有了一種快感了一種因為做了好吃的食物,別人各種誇讚帶來的被承認的感覺。這種感覺讓她臉紅心跳,讓她覺得非常爽,因為她這一被子早就習慣了這種被認可,也早就愛上了被人認可的感覺了!

此時的賈鴻漸正在一旁笑而不語,基本上,他在背後做的所有的準備可以說讓一個不會做菜的人來做,那也基本仈jiǔ不離十的能做到這種口味,可以說讓董碧蓮做出來了這麼好吃的飯菜,那最大的功勞就是他賈鴻漸的!

果然,在這邊笑而不語的賈鴻漸很快就吸引了江老闆的注意,這江老闆放下了筷子對賈鴻漸招了招手說道,“小鴻漸,過來,來一起吃幾口吧?你到現在還沒吃過吧?來來來,加個碗筷,大家把菜放到一起,這樣連夾菜都不用了,小董和張師傅也來坐,大家一邊吃一邊聊嘛!”江老闆這邊一說,坐在末席的秘書立刻就站了起來找了個凳子過來,這邊賈鴻漸剛走過來從秘書首上接過凳子,就看著江老闆把座位移開了一點,指著他和朱老總中間的空位說道,“來來來,小鴻漸做我和老朱的中間。”

嘿!這是什麼待遇?賈鴻漸稍微客氣了兩句,也就“客隨主便”的端著凳子坐在了江老闆和朱老總的中間。這右邊是江老闆,左邊是朱老總,那感覺可是真贊,真心有了一種自己都成了國家領導人的趕腳了有沒有!就在這邊張師傅剛幫賈鴻漸加了一副碗筷之後,這邊江老闆就加了幾塊狗肉到賈鴻漸的碗裡,順便還給賈鴻漸盛了點湯!這簡直就跟自家長輩一樣了!

“謝謝江老闆!”賈鴻漸此時也不客氣,這可是國家一號領袖給自己夾菜盛湯啊,這當然不能拒絕了!他賈鴻漸雖然前世很少吃狗肉,畢竟他也養過狗,但是現在這狗肉又不是他養的那條狗的狗肉,他又不是那種愛狗愛到了極端的人士,而且還有江老闆親自給他夾,他不可能不吃不是?

這邊吃了一口,那真心有點狗肉入口即化的趕腳,真心煮的爛。而且這味道非常入味,那湯味兒完全進入了狗肉裡面,吃起來那叫一個香!於是乎,這邊就變成了一個領導幹部們的臨時聚餐,而賈鴻漸作為做小的小朋友,那可是享受著左邊朱老總右邊江老闆的各種照顧,這倆大領導那都是各種給賈鴻漸夾菜啊!這太享受了有沒有?以後出去吃飯,那都可以說“江老闆朱老總那都親自給我夾菜盛湯過”,這話一出來,誰在賈鴻漸面前不得慫了?全世界有幾個人能享受這種待遇?是不是!

這邊大家一邊吃著,一邊誇這些菜做的好,江老闆和朱老總等人,那還很好奇的一邊吃一邊問,“鴻漸啊,你這個狗肉是怎麼弄得入味的?我之前看小董那的那個袋子,好像就是一桶湯和一袋子狗肉嘛,這狗肉是實現煮好的話,那這麼短的時間跟湯一塊兒燉,也入不了味吧?”

聽著江老闆的問題,賈鴻漸笑著開始解釋了:“這個東西呢,其實是我們張師傅提前做好的狗肉,這當時用高壓鍋燉的那基本上入味了,然後我們裝到袋子裡,用真空包裝一弄。要做的時候,把湯加進去,把肉加進去,稍微熱一會兒,把肉弄得完全熟了,所以雖然肉和湯是分開的,不過加到一起味道還可以七八成的保持原味兒!”

一聽到這裡,江老闆朱老總以及其他的領導幹部們,那一個個的都瞪大了眼睛,他們沒想到這肉湯都能這麼弄!突然間朱老總意識到了什麼,他直接問道,“那你以後的做法,是不是就成立一個企業,專門流水線生產這些半成品,然後打包發給那些下崗職工們,他們只要最後加熱一下就可以了?”

不得不說這朱老總的確聰明,賈鴻漸還就是這麼想的!“沒錯,我這種設想,基本上就是一種西餐裡面的快餐的流程化和工業化的設計結果。透過這麼做,不僅可以極快的加速從點菜到上菜的時間,可以讓國產的中餐能跟麥當勞肯德基一樣幾分鐘就把飯菜上齊,同時也能控制終端的整個口味以及安全標準。不至於說不同的人做口味就差別很大,從這個角度來說,我們也是儘量保證下崗職工們的利益,不至於說他們沒有烹飪的天賦就做不好菜,以至於還虧本!”

“咱們小賈想

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