晏鶴年發現最近家中總是吃麵條。 這些麵條很有個性，有的細得像髮絲，有的粗得像筷子，吃起來撲稜撲稜。 “這是哪一個的傑作？” 家裡的養子養女，誰的手藝這麼差還天天做？心裡沒點數？ 王徽掩著唇笑道：“是小珣。” 就是你的大孝子啊！驚不驚喜，意不意外？ “他要去皇莊搞造化之學，又要去王府做便宜‘義父’，還有心思練廚藝？”晏鶴年很意外。 小珣珣會分身之術？ 王徽詫異：“你真的不知道？他說你生辰快到，先悄悄練一練，屆時親手給你拉一碗長長的長壽麵。” “道不論壽。修道之人忌諱說生辰，我也沒到需要賀壽的花甲之年，何必費這個事。”晏鶴年撥了撥很有個性的麵條。 “那我告訴小珣，不用費這個心。”王徽作勢要站起。 “咳……讓他拉吧！孩子的一番心意。”晏鶴年連忙說，“雖然不中看，吃起來還不錯。你看這粗麵條撲稜的像鯉魚打挺，很筋道呢。” 嗚嗚~~我的小珣珣長大有出息！居然會拉麵！ 他的眼前瞬間浮現出……小小的晏珣乖乖坐在凳子上，像個鳥兒一般張嘴等喂喂。 大眼睛純真的看著爹爹，那麼乖巧可愛，才不是旁人口中的傻子。 時間一晃而過，乖巧的小笨鳥長成玉樹臨風的少年。 什麼道不論壽……此刻他只是一個老父親，不是半仙。 晏鶴年的生辰在十一月十一日，晏珣口中的剁手節。 常歡、阿豹幾個在廚房門口，圍觀晏珣拉麵。 “珣哥用力抖，上上下下，兩臂向外拉伸！對！就是這樣！” “珣哥好樣的！哪天回揚州開個麵館，肯定客似雲來！” 他們誇得起勁，晏珣拉得更起勁，眉飛色舞喊道：“看好！我要甩了！” “好！” 壽麵是越長越好，吃起來連綿不斷。 曾有人做壽麵，可能是煮得過火，過壽的人當眾用筷子一挑，肝腸寸斷，窘得想挖個洞鑽進去。 今日沒有請外客，但追求祥瑞的晏珣絕對不允許有不吉利的事情發生。 粗長的麵條折成兩股、四股、八股……一直拉到粗細均勻適度。 在拉的過程中，還得不時地在撒著麵粉的案板上重重的摔，以免麵條黏連。 這不僅是技術活，還是力氣活，晏珣頭上冒汗。 晏松年擠進來，嘖嘖讚道：“探花就是探花，拉麵都有模有樣。常歡，你有珣哥兒這片孝心，你爹我高興得飛起。” “真的？那我明天開始學拉麵。”常歡爽快答應。 爹好不好都是親爹，只要拉麵而已…… 學不會就去街上回回二葷鋪買現成的，爹也吃不出來。 北方很多人以面為主食，但不是家家戶戶都會拉麵。相對來說，切面、削麵更簡單。 晏珣一番操作猛如虎，估計夠煮十碗八碗的，一把麵條甩進鍋中。 然後準備好又大又深、視覺上先聲奪人的大海碗，盛上清湯。 麵條煮熟放入湯中，根根分明，整齊得像美人頭上才梳好的髮髻。 爆鱔段鋪在面上，撒上蔥花，看著就誘人。 晏鶴年和王徽坐在桌前，好奇又激動，比吃南京清江樓的魚翅席還要高興。 小珣珣的拉麵手藝，肉眼可見的一天天進步，就為了這一日。 做父親的老懷寬慰。 王徽……白撿一個探花郎好大兒，簡直是王家祖墳冒青煙，也很寬慰。 在晏鶴年心中，哪怕晏珣拉成面坨坨，都能誇出一朵花，何況真是一碗色香味俱全的面。 “這一碗麵見功夫，我兒真的用心去學了。”晏鶴邊吃邊稱讚。 麵湯的水汽迷人眼，眼眶有些溼溼的……冷硬心腸的鐵漢都有柔情，何況一個慈祥的父親。 王徽說：“山東廚子教得也用心，一點不藏私，我該再謝他一份喜錢。” 常歡端著一碗麵走進來，樂呵呵：“他當然不藏私，珣哥學得再好，也不會跟他搶活。還可以對外誇口教過翰林。” 其他人的面盛好，端出來一起吃，一人一句讚不絕口。 晏珣微微仰著頭，有些理解爹為什麼愛下廚。 做一桌熱騰騰的飯菜，看家人其樂融融的吃，也是一種幸福。 在這個千瘡百孔的大明，有多少人能在寒風裡，吃上熱騰騰的爆鱔段面？ 晏鶴年是個擅長炫兒子的。 在翰林院炫、皇宮炫，還要去皇莊跟茅草屋裡的徐渭炫。 他用盡畢生所學形容那一碗麵的美味誘人。 徐渭幽幽地看著他，眼睛綠得像一頭狼。 “文長……咦？你怎麼好像瘦一些？人到中年不由己，瘦一點更好。”晏鶴年一本正經安慰。 大孝子幹了什麼好事，老爹當然心知肚明。 徐渭翻了翻白眼，猛地往草堆上一躺，摸著肚子氣若游絲：“我生重病才暴瘦，現在已經無藥可救。莊裡的大夫說，我不用再有顧忌，想吃什麼就吃什麼。”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！