她確實是有了想法，一時之間這麼多隻肯定是吃不完的，她打算把豬崽多宰幾隻，直接都凍上，到時候要烤的時候直接解凍就行，免得豬崽長大了就做不成烤乳豬了。 到時候醬油釀造好了，再做一些自制腐乳或是芝麻醬花生醬的，烤乳豬的味道能更好。 現在這豬已經斷奶了，要宰也得趁早才行。 兩人在家裡將剩下的小豬宰殺了大半，留了兩頭養大，剩下的一半放冰箱，一半煮熟了餵給狗子們。 醬油按照原定時間還得兩個多月才能釀好，這段時間可以將腐乳做出來，至於芝麻醬和花生醬就不行了，家裡的存貨用來吃還算勉強夠，做醬肯定就不夠了。 還是得種一些。 去年種小麥現在還剩下四分之三沒吃完，水稻也還剩一半，兩人這一季不打算再種糧食，玉米可以種，到時候做成青貯，小麥和水稻就先不種了，種了吃不完放在那還容易發黴。 家裡的糧食好在有鋁皮桶，儲存在裡面的沒事兒，裡面裝不下的放麻袋裡的小麥就得隔一段時間拿出來曬一曬。 除了青貯玉米之外，剩下的田就用來種植花生和芝麻還有黃豆綠豆紅豆等等。 還有一直沒有種過的一些作物種子，也得找一塊田來播種一些重新留種，免得老種子時間長了就不發芽了。 比如蠶豆，這豆子平時吃的機會不多，以前她在市場看到有賣也會買一點來水煮，煮熟了加點鹽當零嘴吃，但吃不了多少就膩了，偶爾吃吃還行。 所以家裡的蠶豆就一直沒有播種過。 穆奚把蠶豆拿出來晾曬，做播種前的準備：“沒事兒，吃不完咱們就用來做豆瓣醬，我記得川省的紅油豆瓣就是用蠶豆來做的，炒菜的時候也能用上。” 這倒是個好方法。 說到豆瓣醬，趙葉青道：“家裡剩下的黃豆這段時間把腐乳做了，順便還能做一些水豆豉，做好了咱們還能吃一頓貴省的油渣火鍋。” 要做的事越說越多，可還是得分個輕重緩急。 當務之急是先把山下的手持收割機拿回來，現在糧食地裡都是長到了小腿肚以上的雜草，靠手動收割的話得花費好幾天的時間才能將糧食地處理完。 那收割機的原理就是一個圓形的齒輪刀片不斷旋轉，將地裡的植物給割斷，不管是收割小麥水稻玉米黃豆等等作物，還是用來收割牧草或是除草都是能用的得上的。 類似這種 磨刀不誤砍柴工，將收割機弄回來能事半功倍。 只是下山的路已經快兩年都沒有人走過了，也不知道還能不能走得通。 穆奚打算自己去，“我帶著狗去，估計得兩天才能回，你在家把要播種的種子處理好就行，要種什麼怎麼種還得你來操心。” 他對於體力活和手藝活還算擅長，回山裡這麼久了，這種東西就是沒有趙葉青學得快。 “也行，那你早去早回，注意安全。” 下山小路附近沒什麼危險的動物，兩人今年雖然不下山，可有時候穆奚還是會去竹林裡挖些筍子回來吃，沒見過什麼危險的動物，也沒有痕跡。 往山下去她還是比較放心的。 可她沒想到的是，兇猛的動物確實是沒遇到，卻讓穆奚遇到了一群‘老朋友’。 - 趙葉青在家裡準備要種植的種子，還有要潑灑到地裡的石灰和肥料。 石灰搬回來都是成塊的，穆奚會把大塊的當場敲碎變成方便運輸的小塊後運回來，要用的時候在小塊的石灰石上灑水，石灰石就會散開成灰或是細小的塊狀，再過篩碾碎就能用。 家裡的糧食地哪一塊種什麼還得規劃規劃。 就算是要繼續種植玉米，也不能繼續在原先的玉米地上種了，單一作物連續種植會讓土壤的養分缺失嚴重，得更換別的作物。 趙葉青打算在連續種了好幾次玉米的土地上播種各種豆類，讓豆類根系裡的根瘤菌把這塊土地好好養一養。 去年將小麥種在了水稻田裡，今年再將玉米也種在裡面，正好也實現了水稻-小麥-玉米的輪作，不讓土壤單一消耗，幾種作物的營養需求不同，也不會出現減產的情況。 還有就是甜杆，這東西就算不為了製糖她也是想要每年都種一些來當做水果吃的。 其它不想種但是必須得重新留種的作物就種在原先的油菜田裡，這塊地不大不小，多種植物種植後，即使行距寬一些也能種得下。 只不過等到後續作物播種下去了，家門口就不能再隨意把豬放出去，不然糧食都得被糟蹋。 現在除了家裡用來留種的四頭老豬之外，只剩下了兩頭今年剛生的小豬，倒也不算難餵養。 趙葉青在家裡等穆奚回來的時候，又去了一趟田裡，看看還有沒有新長出來的草菇。 上次那一頓草菇燉雞實在是鮮掉了眉毛，一頓就將所有的草菇吃完了，那浸潤了雞湯的草菇比肉還好吃。 她稻田裡拿著一根小木棍挑起已經逐漸腐爛有些發黑的稻草，露出底下的草菇，只要是有大拇指大小的都摘下來拿回去。 可能是因為初春的雨水格外多一些，這次的草菇比上次的收穫更多，留出一頓飯