第256章 棋逢對手(1 / 2)

小說:一品美食 作者:明巧

不過,雖然申請的人那麼多,但最後勝出的註定只有一個,條件差得越遠的,肯定就要先排除。

因此,對於渝州市城中區的加盟申請,連鎖加盟部首先排除了學習特級和御廚級竹筒飯的幾份標書。

然後,願意支付的年加盟費低於40萬的,也不予考慮了。

願意支付年加盟費40萬以上的,就要慎重考慮了。

最後,經過一天的挑選,連鎖加盟部才挑選出了條件最優的三份標書,給饒名揚、周嫻瑩和左博豪定奪。

這三份標書,分別是荊建波和另外兩個投標者的。

三分標書都選擇的是支付50萬的學費,學習廚神級的竹筒飯烹飪技術。然後,加盟費一個48.8萬,一個48萬,一個47.8萬,相差都不大。

而且,三個加盟者的門面都是自有的,有完整的房產證明。

門面的位置,願意出48萬加盟費的荊建波在解放碑附近;願意出48.8萬的那個加盟者,門面在渝州市火車站附近;最後一個願意出47.8萬加盟費的加盟者,門面位置在緊鄰長江的朝天門廣場附近。

三個門面的位置,都是相當優越的,全是渝州市城中區的繁華地段。

至於門面的面積,朝天門那個最大,有50多平米。荊建波第二,有40平米。火車站附近那個第三,只有35平米。

三個報名者,都各有各的優勢,也各有各的劣勢。選誰做一品居的合作者,都有一定的理由。但是,到底選誰,連鎖加盟部就定不下來,只能交由饒名揚、周嫻瑩和左博豪一起討論決定了。

在周嫻瑩的總經理辦公室,饒名揚三人看完了荊建波三名投標者的標書和相關資料後,饒名揚問道:“周經理、左部長,你們覺得我們應該選誰?”

雖然眾所周知,饒名揚和周嫻瑩是戀愛關係。但是,正式場合,兩人還是以職務互相稱呼的,左博豪也沒有感到意外。

饒名揚和周嫻瑩都是領導,理所當然應該是由左博豪先提意見,然後由兩位領導參考定奪。

於是,左博豪就先發言道:“三個投標者條件都差不多,實在難以決定,無非是加盟費有點差別罷了。要不,我們以加盟費最多的來決定?火車站那個,出的加盟費最高,48.8萬,我們就選他作為我們在渝州市城中區的加盟商?”

饒名揚問周嫻瑩道:“周經理你覺得呢?”

周嫻瑩搖頭道:“從營業面積上來看,火車站那個門面的營業面積最小,不是很優越。”

饒名揚道:“我們又不是要利潤分成,營業面積與我們關係不大吧?我們收的是固定的加盟費,又不是營業面積大點,收的加盟費就要多一點的。”

周嫻瑩笑道:“這你就可想錯了!不說營業面積以及生意火爆與否對一品居品牌無形資產價值的影響,就說營業面積大一些,生意好一些,銷量大一些,我們賣調料包和配菜包都要多得多吧?”

左博豪一拍大~腿,道:“周經理說得不錯,我就沒考慮到這一層。這麼看來,火車站那個店,面積太小,一年多幾千元錢的加盟費,根本不是什麼優勢啊!”

饒名揚也大點其頭道:“不錯,還是周經理考慮得周全!那麼,我們首先就要排除擁有火車站這個門面的投標者了?”

周嫻瑩點頭道:“我就是這麼想的!”

三人達成了一致意見,首先將營業面積最小的火車站店排除在外,還剩下解放碑和朝天門兩個投標者的店了。

這兩個店,營業面積都達到了一品居基本的營業面積標準。但是,兩個店還是有區別的。

朝天門那個店,足足有50多平米。對於只賣竹筒飯一個餐品,並且價格昂貴,顧客肯定不會很擠的專賣店來說,已經很寬敞了。

但是,這個投標者出的加盟費又是最少的。不過,少得也有限。與解放碑那個店的投標者相比,不過少了區區2000元而已,也少不到哪裡去。

只要每天比解放碑那裡多賣點竹筒飯,調料包和配菜包上的訂單,一品居就把少的這2000元加盟費賺回來了。

但是,解放碑又是渝州市最繁華的商業中心,相比朝天門廣場,解放碑附近的人流和高階消費者,都要多得多。也許,解放碑的那個店,雖然面積小一些,但生意更好也說不定。

忽略僅僅2000元的加盟費差距後,同在一個城市的中心城區,到底是營業面積大點會引來更多的顧客,還是位置優越更能吸引顧客光顧,饒名揚他們就判斷

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