當曾風流的兩道菜上評委席，一個個內心還是很激動的。這可是失傳的以氣運刀做做出來的菜，心裡無形中評價就高了一級。 還是那位髮鬚皆白的大師先動筷子，手有點顫抖，筷子剛碰到鱸魚時，鱸魚直接由原本似乎是整的，綻開變成片花狀。每一片都很一樣薄有種晶瑩剔透的感覺，一時間髮鬚皆白的大師居然感覺無從下手的感覺，太精緻，太漂亮了。 “周師傅，嚐嚐吧！還有其它菜要品呢！”身邊一位大師嚥了咽口水道。 周師傅狠心夾了一筷子，一臉的享受。其它七人也不客氣，紛紛動手，一個個不住的點頭，不停的動筷子。等周師傅反應過來，都快只剩下魚骨架了，連忙又夾一塊。 吃完，周大師先開口，說說吧！準備怎麼評定。 “他這手藝已經超過一級，不比我們差了。但資歷不足，大師的要求年限他不夠，這給一級又有點…”一位大師為難的說道。 “不是給了我們特殊情況的許可權嘛！如果超過一級，咱們可以再擬定一級，直接上報。”另一位大師靈光一閃提議。 “嗯，那就定個特一級吧！在一級之上，大師之下，作為準大師的等級。”周大師敲定道。 …… 曾風流在開臺見他們那吃相和表情，笑了笑，應該穩了。 十點，曾風流所以考核完，準備下考臺。 髮鬚皆白的周師傅跟上來，一臉親切的說道。 “年輕人，你好！我叫周大進。在H省還是有些名望，很希望有空和你一塊切磋廚藝。” 曾風流笑著很禮貌的回應。 “周大師你好！小子曾風流，我學做菜只是為了滿足口腹之慾。這次考核也是答應傳藝的師傅才來的，切磋就算了，有空可以一起吃飯聊天。再見，周大師。” 周大進看著曾風流的背影感嘆。“少年英才啊！隨性而為，不爭名利，不愧是能這麼年輕就達到以氣運刀的境界。” 走下考臺，三位師兄都滿臉笑容的迎了上來。 王富一臉興奮：“小風，厲害啊！別人的菜就嘗一口，你得不夠他們吃的，哈哈…” 趙磊也開心的附和著：“就是，沒看那些大師的表情嘛！” 張全笑了笑拍了拍曾風流肩膀：“不錯，小風，表現的很好。” “嘿嘿…還行。師兄們，你們也要加油啊！” 相互鼓勵交談幾句，說好明天拿完證書中午一起吃飯，曾風流就走出考場。 剛出考場， 聚緣樓掌櫃的鍾三前連忙迎上來，曾風流的表現，加上評委大師們的表情都被他看在眼裡，剛剛還有一位大師追上和他交談。又沒有留下參加低一級廚師考核，知道曾風流一級廚師是跑不掉了。 “小風，以後有什麼打算？” 之前就和師傅陸永林說過，考核完就離開聚緣樓了，掌櫃的也知道。 “鍾掌櫃，我還回去做我的小採購，然後老婆孩子熱炕頭唄！”曾風流笑著回答。 “小風，採購員才多少錢一個月啊！要不你就在聚緣樓掌勺吧！一個月我給你開兩百塊錢的工資。”鍾掌櫃開高價挽留道。 “謝謝！鍾掌櫃的好意，我懶散慣了。你也知道我學廚藝的目的，嘿嘿…” 鍾三前惋惜道。“好吧！那你哪天願意來聚緣樓掌勺，我說的話一成不變。” “謝謝！鍾掌櫃，那我先回家了，明天中午拿完證書再去聚緣樓吃慶功宴。” …… 第二天，上午十點後。 還是龍豐樓門口，一張公告欄公佈了考核成績。 公佈的名單都是考核過的，可以去龍豐樓設立的發放臺領取證書。 公告欄主要的目的不是為了宣佈結果，而是為了宣傳表彰，成績昨天每個人心裡都知道的。國人不就是喜歡一樣東西‘名’嘛！ 曾風流的名字赫然在單獨一列，鶴立雞群只有他一個名字，特一級廚師。 聚緣樓加上曾風流師兄弟四個一共十二人參加了考核。 三位師兄中張全考過了五級廚師，王富和趙磊兩人都考過了六級廚師。還有八人，一位掌勺師傅考過了三級，還有一位五級，其餘的都是八級九級。 曾風流沒看公告欄，拿到證書後一陣疑惑。怎麼會有特一級，沒聽說啊！詢問工作人員才知道原因，這是準大師的等級。 曾風流開心的笑了，超額完成師傅的任務。 看了看時間，直接準備去聚緣樓。 中午！ 曾風流提著五條大前門，來到聚緣樓。 “師兄你們都來啦！恭喜恭喜啊！大家都考核透過了。鍾掌櫃的，師兄們大家都分一分，嘿嘿…我的一點心意。” “哈哈…那我們就不客氣啦！我可是看到你拿到的不是一級廚師證，可是特一級，我特意去問了，才知道是準大師等級。”王富哈哈一笑，拿著煙。 “沒想到啊！小風，給咱們師傅長臉了，以後我出去也能吹噓一下，我師弟準大師級廚師。嘿嘿～”趙磊也笑著說道。 “厲害，厲害！”張全話不多，說豎大拇指。 …… 聚緣樓的後廚都過來恭喜一番，畢竟特一級廚師，可不是大白菜。 中午在聚緣樓曾風流親自下廚，請客擺了一桌慶功宴，大家一起開