，紅酒配紅肉，白酒佐白肉，我就喝白葡萄酒吧。”桑賈伊對島主夫人回答道。
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第 101 章 落花無言人淡如菊（六）
管家肖博達給桑賈伊的杯中斟了三分之一杯的白葡萄酒。
桑賈伊先拿起酒杯深深嗅了一下，臉微仰，半閉雙眼，屏住呼吸享受葡萄酒的芬芳香味，然後按逆時針方向緩緩搖動酒杯後，慢慢喝了一小口。他並沒有馬上將酒液吞嚥下去，而是讓酒停留在嘴裡，讓它和口腔充分接觸，酒之清冽甘美被味蕾盡情吸收，酒香散發到身體的每一個細胞。
少頃，桑賈伊睜開雙眼對大家說道：“這是產自梅麗爾酒莊的梭瑞葡萄酒。這種酒純手工製作，不摻加任何化學新增劑，原料使用10月成熟的遲摘葡萄精釀而成。它帶有一般白葡萄酒無法展現的成熟果實特有的香味，口感清新偏圓潤。梭瑞酒的另一大特點是甜度高，酸度低，二者相輔相成配合得相得益彰。”桑賈伊又連喝兩口，將杯中的白葡萄酒一飲而盡。
“啪啪啪”（掌聲）