刀頭一挖，九十度就好，一棵菜就這樣出來了，把外邊的枯黃的陳年爛葉子扒開，就能剩下了一個白白的嫩芽，帶著一點綠尖兒的婆婆丁。很小，可是味道絕對好，這樣的婆婆丁，是一年當中苦味兒最小的時候。
“小敏，你都這麼有錢了，咋還稀罕這個呢？”老姨和江敏說話很不見外，也只有她和老媽敢這樣直通通的和江敏這麼說話了。
“我就是吃這個長大的，怎麼可能不愛吃呢？什麼都比不得家裡的東西好吃，養人呢！打個比方說吧！人哪！吃一個月的家常飯菜很正常，啥事兒都沒有，可是如果讓他吃一個月的飯店，看看誰受得了，準得生病。”江敏一邊找菜，一邊和老姨說，
“是嗎？原來這大魚大肉也不能總吃啊！那飯店裡的東西都不乾淨吧？”小舅媽把事情想的很簡單，
老姨馬上開口斥到，“怎麼可能呢？咱們家江敏就是開飯店的，怎麼可能給人不乾淨的東西吃呢！肯定是因為別的。是吧？江敏。”
“這個原因可就多了，飯店的菜味道好，放的材料啊 、油啊！就多。所以不好精彩吃的，還是家裡的飯菜養人，怎麼吃都不會壞。早就跟你們說了，外國人說咱們是黃猴子，說咱們個子小，這都因為咱們這基因一代不如一代了，你們想了，咱們春天留種還是得選好種子吧，你說這個糧種不行，那將來還能長出好東西來嗎？”
“就是啊！”小舅媽肯定的說到。
“這是一個複雜的一個問題。飯店的油水多，人吃了，自然受不了很久，再加上，我們習慣了家常菜，”江敏這樣說這，走到兩個人中間的位置說道，“咱們做的糧食就是這樣的意思，一定要讓 吃的好，要讓大家知道什麼是無公害。”
江敏提起了正事兒了，老姨也就是說起了她的正事兒，“小敏，你現在用了這麼多的人，咋麼你不用家裡的人啊！就算你哥不行，還有我們呢！咋就非得找王平他們啊！”
“正是因為都是自己家的人，我才不能用，用了別人我可以就事論事，有錯就罰，有對就賞，可是如果是親戚，我就沒辦法開口，眼下這只是幾個人，等將來我用的人多了，只要有一個人我沒法管，其他人我就更沒辦法了。再說，我不希望讓人家說，我的大哥、老姨、小舅家都在給我打工。”江敏儘量的說的通俗一點，
“那有什麼？能掙錢就行唄？”老姨不以為意，
“自己創業，當大老闆，還是跟著我打工，你們自己選。”江敏扔下一句話，繼續往前尋找婆婆丁去了。
江敏的話太有感染力了，能夠自己幹一番事業當然是最好的選擇了。想到這一點，她們兩個女人還真沒有什麼心情挖野菜了。心裡都想著要回家找人商量呢！
整整一個下午，江敏挖道了一筐的婆婆丁，手上的黑泥堵住了指甲縫，真的挺難受的。進了家門，嫂子就走出來，接過了江敏手裡的筐。
“怎麼才回來？這也太多了。”
“保興去哪裡了？”江敏問道，
李淑華不怎麼擔心，村裡的孩子都是這樣的，只要站到門口大吼一聲，自家的孩子或者是看到自家孩子的人就會有所表現了，‘江保興，你媽喊你回家吃飯！’
江敏和嫂子進廚房做飯，好在鄉里的食堂為其他的工作人員提供飯食，不然他們家又得忙碌開了。嫂子幫著收拾婆婆丁，江敏負責做飯，先撈上二米飯，然後做了一個土豆醬，也就是用東北的農家醬，放到湯裡，然後加入土豆，燉得爛糊一些，這樣的土豆醬，用來吃蘸醬菜最好了，如果用婆婆丁直接蘸醬的話，會有些鹹。江敏還打了一個雞蛋，做了一個雞蛋醬，嫂子不愛吃土豆醬的。
李淑華看到江敏的動作，心裡感嘆，江敏還是把她當回事兒的。李淑華摘好了婆婆丁，就繼續燒火，江敏拿過醃製好的裡脊肉，拿出雞蛋，打進澱粉，再加上點豆油，江敏打算給保興做糖醋里脊，小孩子都愛吃這個。
“小敏，你回來就好了，我們可有口福了。”
“呵呵……”江敏笑了，側過頭看看嫂子，“你和大哥打算乾點什麼副業嗎？”
李淑華一愣，明白這是小姑打算出手幫他們，心裡非常的高興，“還真沒想好呢！”
“嗯……你和大哥好好的商量一下，有自己的事業才好啊！”
“是啊！”李淑華想的明白，雖然給江敏幫忙有前途，如果自己當老闆，不是更好嗎？
二百六十 都是破鞋
孃家是出嫁閨女的依仗，就衝著孃家人照顧了她這麼多年，江敏也不可能看著不管