給女兒扯了一塊桃紅色的布料,說是要做外套。
別人裁剪的衣服,江敏是看不上的,就算不能穿奇裝異服,可是也得讓自己好看點才行。現在的女裝,尤其是農村的女裝,還是中山裝或者是西服,大冬天的都穿著棉襖,穿著露領子的西服自然不像話,如果是中山裝還是太普通了。想了想,還是做成了翻領的娃娃服,既顯得俏麗,又遮掩了她比別人肥碩的身材,褲子也比別人做的肥了一點,尤其是褲腿,做成了直筒型,和棉褲之間有些距離,不會貼上。鞋子還是黑色的棉鞋。大衣做成了普通的樣式,只是兩個口袋做的很大,釦子直接讓做成了盤扣,很漂亮。
被褥的事,自然有一大群人幫忙,除了母親嫂子,還有老姨和舅媽,甚至還有隔壁的單家的嬸子。江恆水是當地的名人,人緣好的不行,就算不說受過江家恩惠的人,就說江恆水這個鄉里最有本事的大夫,也足以吸引更多的人,所以,江敏完全不擔心交不了工,反倒是得為來幫忙的人安排好了,總不能不給人家表達善意的機會,否則會被人說成傲慢。
很快的,婚禮用品都準備好了,江敏的衣服也做好了,就只剩下婚宴的操辦了。在東北農村的婚宴,分男方和女方兩部分,第一天,新娘家宴請自己的客人,第二天,由新娘的家人送親,然後是新郎家的喜宴。
由於結婚的日期就定在了正月初六,江家把所有的經歷都用在了年後的婚宴上。現在大家都在倡導節約,加上大家都沒有什麼錢,真正大操大辦的人不多,可是,江家要想不大辦,卻不容易,來了客人,總不能就那麼讓人走了。
江恆水夫婦都是好面子的,兒子江富結婚的時候,他們家就已經有經驗了,那個時候,這次,過年就殺了一頭豬,又買了幾隻雞,這次時隔八年,江家要嫁寶貝閨女了,自然不想讓人小看了,這次,又一次全家開會,江敏想了想,主動開口說道,
“咱們家就算是有點閒錢,也不好那麼破費,被人看見了,還不知道要說什麼呢!我的意思,不如將飯菜做的精緻點,樣式不要太多,再想想其他的什麼。”
說起來容易,江恆水夫婦也想讓自家的喜宴少花錢,可是,不會啊!沒人啊!村裡一般都是隨便找個會做飯的人,做上幾桌子菜,有能力的,就請上生產隊食堂的大師傅主勺,可是,說時候,大師傅的手藝實在有限,更何況所有人都吃夠了。食堂的大師傅姓劉,叫劉羅鍋,當然和歷史上的那個沒有關係,這個時候的人也沒有幾個知道那個劉墉的。他做菜有個特點,就是沒有味兒,鍋裡放上一點油,沒等熱乎,一大筐的菜就倒下去了,然後拿著鐵鍬鏟兩下,兩桶水就澆下去了。最後放一把鹽,成了。哪怕是生產隊改善伙食,都能把豬肉煮成豬食味兒來,江敏可不想讓他來砸了自己的婚宴。
一家人都愁上了,那找誰啊?嫂子李淑華是個聰明的,出言道,“我嬸子做炒幹豆腐特別好吃,可是別的就不行了。”
梁二珍一聽,眼睛一亮,隨即又洩氣了,“那也不能一個菜好吃,其他的差啊!”
“那別的菜,就找其他人來做嘛!這有什麼,二珍,你明天帶著兒媳婦出去打聽一下,誰做什麼好,就讓她那天來幫忙嘛!”
這個決定得到了全家人的一致贊同,梁二珍帶著兒媳婦切實執行這個任務。最後,由大嫂李淑華的嬸子做幹豆腐,隔壁的單家嬸子做豬肉燉粉條。還有幾個熟悉的嬸子大叔也大概定下來了。
年前趕集的時候,江恆水帶著兒子買回來不少東西,例如粉條,至於幹豆腐要和做豆腐的人家定下來,等到辦喜事之前送過來。
定選單的時候,還是讓江家的人很為難,主菜有肉是必須的,但是其他的菜也不能太水,尤其是,本來就是大冬天的,本來就沒有什麼蔬菜,除了肉和粉條,幹豆腐,白菜,酸菜,就再沒別的。想了想,江敏提出了一個意見,弄些豆子,生豆芽。
這個想法很好,得到了大家的一致贊同,江敏上輩子經常自己生豆芽的,那個時候自己身體不好,對於養生也就更加註重,尤其是不信任外邊賣的豆芽,所以經常費些事,儘量自己做。
在他們這裡,綠豆是很難得的,好在這裡的黃豆是非常好的,當年的新鮮黃豆家裡就有,不夠的話,跟人借一些也可以的。
為了保險,江敏先少量的弄一些,先用清水把黃豆洗兩遍,再用溫水浸泡,等黃豆漲開以後,就把它裝在大盆裡,用三四層布蓋好。第一天每隔5小時灑清水,第二天每隔4小時灑清水,等第三天的時候,豆芽長到大約半寸長了,這兩天,不只是嫂子和