“這……”麥子為難的看看父親,有點難下手。
“吱吱……吱吱……”松仁焦急的喊叫著,鋥光瓦亮的小眼睛滿是迫不及待,麥喬生將松仁抱入懷中,笑說:“你看,它可不認為你做的難吃,不要讓它等到花都謝了。”
“恩,好。”麥子重重的點頭,手指頭彈彈松仁圓溜溜的腦袋,“就做松仁的最愛松仁玉米好了。”
一聽松仁玉米,松仁樂的在案板上跳下串,手舞足蹈,那可笑的模樣就像馬戲團的小丑,逗得父女兩都哈哈大笑起來。
麥子將玉米清洗拎幹,放在乾燥的瓷盤中待用。將胡蘿蔔和青瓜,百合切成五毫米見方的小丁,鍋內倒入少許色拉油,油溫八成熱,倒入松子炒香,隨即倒入胡蘿蔔、青瓜、百合丁,炒香。
松仁變成金黃色方可倒入玉米粒,大火翻炒兩分鐘左右,倒入精鹽,雞鮮粉,適當的水澱粉勾芡,待稍有凝固便可翻盤出鍋了。
菜品色澤鮮豔,泛著金黃色的光澤,陣陣清甜香氣如洪水猛獸般向松仁侵襲,松仁的鼻子高蹺,順著陣陣香氣早已魂遊向外,來到松仁玉米的盤子前,小瓜子剛要行動,身體已經被高高的拎了起來。
到嘴的鴨子還能讓他飛了?松仁急的是前踢後蹬,就差咬上拎它起來的惡人兩口了。“噓……松仁乖,先讓爸爸品嚐,然後你才能吃哦。”麥子悄悄的說。
松仁興奮的腦袋耷拉下來,小爪子伸直放在牙齒上刷了幾下,站在麥子的身邊神情凝重的看著麥喬生。
第十章
麥喬生看看麥子,又看了看滿眼期冀的松仁,輕輕地將筷子拿起,看著面前這盤誘人的甜食,真的難以想象它的難吃程度?也許不會那麼難吃……說不定……
幾顆玉米放入麥喬生的口中,還沒有咀嚼,一股怪異的味道已經在口腔中游盪開來,說真的有點噁心。畢竟薑還是老的辣,為了不讓女兒傷心,麥喬生硬是把玉米吞了下去。淡淡的笑看向女兒,“味道不錯,就是有點生,下次注意些火候就好。”
“真的?”麥子似得到無限鼓勵,一把搶過筷子,剛要夾起玉米粒,就被麥喬生硬是攔了下來。
“其實真的有點生,我看還是不要吃了。”麥喬生勉強擠出一抹笑意,將松仁玉米搶了過來,剛要倒掉,卻被松仁擋住。
松仁輕巧地跳到盤子上,可憐巴巴的眼睛注視著麥喬生,似在央求著他,能把這世間的絕頂美味賜予我嗎?
麥喬生疑惑地看著松仁,這東西的味道,難到松仁真的會喜歡?“你喜歡?”麥喬生問。松仁一個勁的點著頭,就差逼著它說喜歡,喜歡,超級喜歡了。
麥喬生小心的放下盤子,看著松仁安靜的品嚐著美食,那種忘我的陶醉是麥喬生經常會在吃飯的人群中遇見的,可是能表現在動物那狹窄的表情範圍內,還真是曠古奇談。
“麥子你看,松仁它真的喜歡吃。”麥喬生哈哈大笑著說。
“我知道它會喜歡吃,但是人卻不會喜歡。”麥子臉色落寞,取下圍裙,整齊的擺放在衣櫃裡面。
“麥子……”麥喬生不知道該怎麼去安慰她。
“老爸你不是說人才是三分天分嗎?也許我是七分哦!”麥子調皮而怪異的笑笑。
“怎麼說?”麥喬生疑惑的問。
麥子指了指松仁,“因為我天生就是給動物做飯吃的,你看我做的什麼它都會喜歡吃。”
松仁從美食之中揚起頭,很確定的點了點頭,表示首肯。麥子無奈的聳聳肩頭,“看吧,松仁都表示同意了。”
“其實……”麥喬生真的有些無話可說,見過做菜難吃的,但是沒有見過向麥子怎麼嚴重的?難道這是老天對世代為廚麥家的懲罰。麥喬生從不信命,而且麥子這麼喜歡烹飪,他發誓一定要將女兒培養成才。
“來,讓爸爸給你做一道松仁玉米,你在旁邊看著配料,手法,以及火候,一定要用心的記下。”麥喬生說幹就幹,迅速的清理食材,改刀切塊也就是幾秒鐘的時間,已經全部搞定。
大火熱鍋,放油顛炒爆香,勾芡翻盤一氣呵成,轉眼一盤熱氣騰騰,色澤金黃的松仁玉米就擺到了麥子面前。
麥子拿過勺子,盛了一下,放入口中,清甜如涓流細細流淌在口腔之中,讓人如痴如醉恨不得將勺子一起吃掉。麥子豎起大拇指,“老爸做的一級棒。”
看著享受美食的麥子,松仁也開始躍躍欲試,難道老爸做的菜要比女兒做的好吃?松仁緩緩起身,來到麥子身邊,伸出小手向麥子要麥喬生做的松