嘗過，味道很好，正是依仗這幾道菜淮南飯店才會在眾多飯店中脫穎而出。
川妹子，一家正宗的”菜館。裡面招牌菜可不少，水煮肉片，水煮魚片。酸菜魚，麻辣豆花牛肉。開水白菜等等，而且生意很火爆。
看著選單上這些招牌菜，彭文有些無力。這些菜用鎮店之菜來形容一點也不過，要想掌握做菜的技巧可謂難於上青天。
俗話說的好，有難度才會有挑戰，有挑戰就不會缺乏漏*點，所以前世今生彭文遇到難事從未退步過，哪怕撞得頭破血流？
“哎，你想什麼呢？”看著彰文愣在原地張坤忍不住出聲詢問了一下。
彭文在沉思中清醒過來，道：“我在想辦法。”
“想到沒有？”張坤認真的問道？
彰文點了點頭。道：“想到了，就是有些難度
“說說看張坤來了精神，點燃一支香菸好奇的看著彰文。
彰文說道：“淮南飯店的招牌菜一時間咱們掌握不了，畢竟那是人家自制的？相反。妹子的招牌菜到簡單一些。據我所知”妹子的老闆是四。人，如果我們要學，菜最好的辦法就是請一位四”的大廚，這樣一來不就簡單了嘛
張坤搖搖頭，道：“這個方法不行，做菜講究的就是手藝，好的廚師根本不會在乎眼前的幾千塊錢工資，如果他們手藝好他們肯定會想法子自己開飯店，這樣一來長久啊！更不用寄人籬下？”
彭文若有所思的點點頭，片復後沉聲到：“實在不行就用那個辦法。”
“什麼辦法？。張坤一臉好奇的問道。！~！
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第一百七十三章 伯母、你願意把徐姐嫁給
二文若有所思的點點頭，片刻後沉聲到！“實在不行就用” 辦法。”
“什麼辦法？”張坤一臉好奇的問道。
彭文回答道：“很簡單，就兩個字，連鎖，這樣一來我們不止能學到川菜的製作方法，還能學到粵菜等各種菜系，而且咱們也可以把生態魚推向外面。”
“這個。方法可行嗎？”張坤心中有些沒底。
彭文點頭說道：“絕對可行。”
如今生態魚在國內可是人盡皆知，如果真的向外推廣肯定會有很多人來加盟的。別人加盟自己的，自己也可以加盟別人的。
張坤思量片剪，問道：“你和陳叔叔那邊怎麼交代？畢竟你倆現在是合夥人，如果要搞連鎖起碼也和他說句吧！”
彭文一愣，是啊！陳華還是自己的合作人，雖然合同上沒有規定自己不能向其他人賣魚，但是自己如果不和他說句就貿然行事就顯得有些不厚道了。
其實彭文還過不了那道坎，想當初陳華和自己聯手並不是注重的生態魚的名氣，因為那是名氣還不是很響，他更沒有料到日後生態魚會來他想報答一下自己幫陳老尋根的恩情。
既然如此自己在向外發展的話那麼就有些不仁義了。
彭文過不了心中那道坎，但是他很渴望向外發展，雖說廣東和市的飯店也能賺到錢，但是如果真的向外發展了肯定能夠賺到更多的錢。
“來，結賬。”正當彰文深思的時候，一箇中年婦女來到吧檯前準備結賬。
看到有結賬的，彭文趕忙拿起一根山雞毛，笑著道：“阿姨，這是本店推出的一個小活動。每一桌客人都會贈送一隻山雞毛。”
中年婦女笑著接過山雞毛，道：“這是山雞毛嗎？我看著像是孔雀毛，真好看啊！謝謝你啊！”
彭文笑道：“不客氣，以後常來啊！”
“你們飯店的菜其味不錯，以後肯定常來。”中年婦女結賬後笑著離開了。
婦女離開後，彭文又一臉認真的思索起來，想了片刻彭文終於想到了一個辦法，當彭文滿心歡喜的即將撥打陳華的電話時，就聽吧檯上的電話叮鈴鈴的響了起來。
“喂您好，這裡是彭式生態魚。”張坤拿起電話很是客氣的說道。
聊了兩句後，張坤捂住電話的話筒，遞給彭文，道：“說曹操曹操就到，陳叔叔打來的。”
彭文一愣，難不成這就是所謂的心有靈犀一點通？
“喂，陳伯伯好。”彰文拿過電話客氣的說道。
電話那頭傳來了陳華的聲音，陳華關心的問道：“文文，最近飯店裡面生意如何啊？”
彭文回答道：“比起之前來已經好了很多，你那裡生意好不？”
“生意很好，比我想象中好多了。”停頓了片玄，陳華道：