緊問:“你師傅呢?”
蘇公公可是一直跟著四爺的紅人啊!日後的乾清宮大總管!
額爾金只恨自己侍候四爺的時候太短了!沒趕上好時候!好不容易把府邸建好了,還沒等四爺回來住上幾天,四爺就繼位了!
按說傅敏、顧儼和戴鐸等人都該是他的同僚,結果四爺進宮後把傅、顧二人叫去了,他就只能在府裡看房子。這、這不是大才小用嗎?
他要趕緊想辦法抱上四爺的大腿才行!
張德勝一見是額爾金,也挺客氣的。他們跟額爾金捧的不是一個飯碗,額爾金搶的是傅敏等人的。所以蘇培盛一早就提醒過他對額爾金客氣點。
他就道:“我師傅去李主子那裡了。”
額爾金一怔,跟著就跌足痛悔!他剛才怎麼就沒順路去東小院請個安呢?這會兒都出來了,後院也不是他能隨便進的啊!
張德勝也沒空跟他在這裡瞎扯,問道:“您要沒事,我還忙我的去?”
“您忙,您忙。”額爾金連忙說,沒蘇培盛粘著他徒弟也行,他就跟在張德勝的身後:“你這是忙什麼呢?”
張德勝笑道:“那不是劉爺爺他們還沒跟過來嗎?我這叫人先把膳房給收拾好嘍,還不知道今天晚上這一頓怎麼辦呢。”李主子那邊已經說了,晚上簡單點,大米粥、牛肉湯,吃饅頭包子餑餑炊餅就行了。
問題是牛羊雞這三種湯不熬夠時辰都不入味兒啊,他們說話就回來了,這邊什麼都沒預備!就算現宰現殺,這湯能吹口氣就熬好嗎?
額爾金忙說:“我這就叫人去挑牛羊?”
張德勝忙拉住他:“您先別,牛羊雞鴨魚,劉爺爺都習慣自己親自挑,別人挑的他都看不上。”
話音未落,外頭有人跑過來喊:“快點!劉爺爺回來了!”
額爾金是早知道這位劉寶泉劉爺爺,那是從宮裡就侍候四爺吃喝的一位大師傅。等四爺出了宮,吃不慣府裡廚子的手藝,還特意把他從宮裡要回來呢。
他也跟著趕緊過去迎,抬頭就見幾輛騾馬拉的板車,馬都累得呼哧呼哧喘粗氣,車輪吱啞吱啞的響。下面鐵鑄的炭爐架在石垛上,上面是幾口大鍋正在冒煙。
跟車的小太監看馬扶鍋忙得不識閒。
劉寶泉跟在後面進來,腆著大肚子,臉上掛著笑,十根手指都白胖的像小水蘿蔔,乍一看跟廟裡的大肚彌勒相彷彿。
張德勝上去套近乎:“喲,劉爺爺,您這是連爐子都搬過來了。”
劉寶泉像教自己個兒的親孫子那樣,慈祥的對他笑道:“這你就不懂了吧?這湯要好,續水添柴不離火。離了火就不是那個味兒了。”
一抬眼看到額爾金,劉寶泉早聽過此人大名,就是沒見過,不過打眼就能對上號,不等額爾金上前說話,他搶先一步對額爾金打了個千,“勞動大人了,真是我的罪過。”
“哪裡,哪裡。”額爾金一時手忙腳亂的,胡亂奉承道:“您侍候主子如此盡心,真叫我等汗顏啊。”
劉寶泉看著人把鍋移到膳房灶間的火上去才鬆了口氣,道:“這值什麼?主子喜歡我的手藝,我就不能叫主子失望啊。”
額爾金還想再拍兩句馬屁,就見劉寶泉一個箭步越過他端著滿臉笑往前迎去。
趙全保跟劉寶泉走一對臉,兩人互相作揖。
劉寶泉口甜似蜜啊,殷勤道:“主子這一路也是辛苦了,我這裡酸梅湯、綠豆湯、金銀花露,主子要不要來一點解解暑氣?”
趙全保愣了,嘆笑道:“劉爺爺您真是神了!主子就是使我來問問,有沒有什麼解渴的東西,既然這麼著,那就給我來點?”
劉寶泉把趙全保讓進屋去:“那你就先在我這裡歇著,我這就去給主子取去。”
兩人路過額爾金身邊,趙全保也跟他打過交道,呵呵一下就過去了。
額爾金此時才恍然有些回過味兒來。
……說的是啊。萬歲在宮裡呢,劉寶泉帶著湯回來,一口一個主子的,必定不是指萬歲。難不成是指東小院的那位?
剛才在福晉那裡,沒見東小院的李主子吭一聲,他還以為那是個面瓜呢。
額爾金悔不當初啊。他怎麼就忘了咬人的狗不會叫的道理啊!
東小院裡,蘇培盛正奉命跟弘暋�哪棠鏤駛埃��嶽鉕鋇潰骸巴蛩暝詮�錚�慌亂皇卑肟碳�蛔判≈髯櫻�匾飩信�懦齬�純蔥≈髯印!�
他翻來覆去跟弘暋�乃母瞿棠鎪禱埃��霑‘這幾天睡了幾次,每