第195部分(2 / 4)

游龍入盆,似乎是找到了家的感覺,高興地貼著盆壁繞起圈來,與此同時開心手下按著的麵糰也在漸漸地減少。

慢慢的,一圈一圈的,粗大的麵條在面盆中由下往上地盤旋起來,恍若一條盤龍般,就這樣在面盆中盤踞著,遊走著。

“哦,天哪!”看到這一幕,眾人再次發出一聲驚歎。

與此同時,於守金的手中也也完成了對面的旋轉,當他將麵糰停止下來後,眾人驚奇的發現,那麵糰已然已經成為了一條由上至下呈金字塔盤旋的面塔了!

於守金將面塔輕輕放入了一旁盛滿油的面盆之中,看到眾人投過來的驚歎的目光,臉上不禁露出一絲得意之色,這才志得意滿地看向了開心。

就在同一時間,開心手中抓著那條盤龍的尾巴將它輕輕地放在了面盆的頂端,緊隨於守金後頭,完成了這一步!

“好!”看到兩人幾乎同時完成了這一步,一聲怒然叫好聲突然想起,頓時叫醒了處於呆滯中的眾人,於是一片熱烈的鼓掌聲在大廳之中想起。

看到開心竟然與自己不相上下地完成了這道工序,於守金不禁冷哼一聲:“別高興得太早!這還僅僅只是第一步而已!好戲在後頭呢!”

開心看了他一眼,淡淡道:“這正是我想對你說的。”

聽著兩人針鋒相對的對話,在場的觀眾們頓時覺得熱血沸騰,這揉麵就已經讓大家看得如痴如醉了,那麼接下來的下麵條呢?又會發生些什麼呢?

“呼!”坐在貴賓席上的武小松輕輕吐了一口氣,臉上洋溢著一絲驚喜的笑容,“沒想到開心竟然還有這一手!”

唐俏俏更是一臉得意地向著身後那幾個之前質疑和調笑開心的觀眾們揮了揮秀拳,一臉高興道:“怎麼樣?這下你們服了吧?告訴你們,開心哥哥是不會輸的!”

看到唐俏俏這孩子氣的舉動,坐在身後的幾位觀眾不禁莞爾一笑,身為大人,他們自然是不會與孩子計較什麼了。

不過對於開心剛剛所施展出來的神乎其技的技術,他們也是打心眼裡為之喝彩!

看著挑戰臺上的兩人,所有人的目光中紛紛放射出了一種期待之色,他們已經迫不及待地想要看到兩人立即進行下一輪的對決了!(未完待續。。)

第一百五十九章 龍騰VS蛇舞! 二更完畢!

在接下來的時間裡,開心與於守金都只是簡單地燒上一鍋水,而並沒有往裡面新增任何的東西。

長壽麵的精髓在於麵條本身的味道而不是調料的味道,因此對於能夠製作正宗的長壽麵的廚師,他們是不屑於在湯料上去新增眾多調料的,最多就是依照顧客的口味,對湯水進行或鹹、或淡、或辣等等的增減,更主要是讓顧客們能夠品嚐到麵條本身的滋味。

一碗正宗的長壽麵,麵條爽滑、柔韌彈牙,而且越嚼越有較勁,哪怕就是清湯寡水,單單嚼著麵條,味道也是鮮美無比。

幾分鐘後,隨著一陣陣咕嚕嚕的開水燒開聲響起,一個個拳頭大的氣泡從鍋底翻騰出來,冒起了陣陣熱氣。

看到開水燒烤,開心將盛放麵條的面盆放到了距離燒著開水的鍋爐一米左右的地方。與此同時於守金也做出了相應的舉動。

此時,兩臺攝像機不約而同地瞄準了兩人的那兩個面盆,將鏡頭拉近,對著面盆中的盤面做了個特寫鏡頭。

於是,現場的觀眾們透過大螢幕看到了那兩盤盤繞在清油中的麵條。

閃亮的盆壁,清透的食用油,那兩盤面條恍若龍蛇般潛游其中。隨著面盆的搬動,油麵輕輕蕩起,浸在盆裡的盤面隨之左右搖晃,恍若兩條正在泡澡的龍蛇正愜意地晃動著身子。

這個時候,眾人看出來了,兩人雖然都完成了盤面的步驟,但是這麵條的粗細卻相差極大。

開心的麵條如兩根手指粗細,盤亙在面盆之中恍若一條巨大的盤龍;而於守金面盆中的麵條則如小手指般粗細,就如一條細小的盤蛇。無論是從體型還是從氣勢上看,似乎開心所盤的麵條更有氣魄。

但是,也有人並不這麼看。

“老爺子,怎麼了?有什麼不對嗎?”正在高興中的武小松突然出言問道。

唐俏俏等人聽到這話紛紛扭過頭來,頓時看到幾位老爺子並未露出欣喜的表情,反而是一臉凝重的模樣,不禁大感疑惑。

唐俏俏立刻問道:“仇爺爺,怎麼了?開心哥哥盤的麵條這麼好看,應該能贏吧?”

“這制面可不是比誰盤的面好看。”仇隱笑了笑,搖搖頭道。

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