可愁煞了顧小白,如果再這樣下去,三個月後自己肯定就要捲鋪蓋滾蛋了!
但是開心的新品包子的橫空出世卻給了顧小白希望,昨天早上在嘗過了開心的新品包子之後,顧小白的腦海中就開始在醞釀一個構想,隨後便花了一個晚上的時間做出一份計劃,今天早上,他跑到包子鋪想跟開心商量一下,親眼目睹了開心包子鋪的火爆生意,更是促使了他要將這個構想付諸於行動。
“開心,你有沒有興趣把你這包子鋪的包子送到我們超市來運營銷售?我可以給你整個專櫃出來,專門用來銷售你的包子。”顧小白說道。
“啊?這個……會不會很麻煩?”開心問道。
“不會不會!其實也就是你把包子批發給我們超市,但是用的還是你包子鋪的名頭,”顧小白擺擺手說道,“所有的手續都交給我來安排,所有僱傭、人工、運輸的相關費用全都由超市來承擔,你看怎麼樣?”…;
顧小白的一番話頓時讓開心有些意動了,他早就已經意識到單單靠著這一家包子鋪,地域的侷限性太大,包子銷售的輻射範圍太小,最多也就是吸引附近幾個住宅區的住戶過來而已。
想要擴大影響,恐怕就只能再開闢新的商鋪了。
但是在京華這個地界上,想要租一個商鋪簡單,但是那昂貴的房租費卻不是那麼容易能承受的,而現在,這麼好的一個機會擺在了開心的眼前,這讓開心不得不好好思量了。
“開心,”看出了開心已經心動了,顧小白趁熱打鐵,緊緊盯著開心,目光火熱:“我敢保證,一旦將你的包子放到我們超市的櫃檯上去銷售,肯定能掀起一番包子狂潮!這樣一來,我的工作保住了,你也可以打響包子鋪的名號,這不是兩全其美嘛!”
“嗯。”開心下意識地點了點頭。
“你答應了?”顧小白驚喜地說道。
“你把這麼好的機會送給了我,我要是再不答應,那不就成了傻子了嘛!”開心笑著點點頭說道。
“哈哈!太好了!”顧小白一聽,頓時興奮地從位置上跳了起來,一把抱住了開心,狠狠地在他的後背拍了兩下,“太好了!這下我就有救啦!”
沒有料到顧小白竟然這麼激動,開心輕輕地撥開了顧小白的胳膊,苦笑著說道:“顧大哥,淡定,淡定,要是讓人看到咱們現在這姿勢,指不定要誤會什麼呢!”
被開心這麼一提醒,顧小白這才情形過來,看了看自己的姿勢,頓時意識到剛剛自己太過激動了,頓時有點不好意思地搓搓手:“嘿嘿,一時激動!一時激動!”
“顧大哥,那你什麼時候要這包子?”開心問道。
“當然是越快越好!”顧小白迫不及待地說道,“如果可以,今天就行啊!”
“今天?”開心估摸了一下時間說道,“那行,你今天下午三點半過來拿吧!”
“三點半?”顧小白看了看四周,疑惑地問道,“就這麼點時間,你能做多少個包子啊?”
開心伸出五個手指,笑眯眯地說道:“做的不會很多,不過給你的五十個包子肯定夠了!”
“五十個?”顧小白一聽,兩眼頓時瞪得老大,“五十個包子夠賣幾個人啊?”
“嗯……”開心考慮了一下說道,“太多了嗎?那就四十個吧!”
“咣噹”一聲,顧小白整個人趴在了桌子上,“開心,哦不!大哥!開心大哥!你就別玩我了!這一個專櫃就幾十個包子,你想讓我被經理抽死啊!!”
“嘿嘿,”開心的眼中閃過一絲奇異的光芒,“顧大哥,難道你沒有聽說過有一種營銷手段叫做‘飢餓營銷法’的?”
第三十六章 “飢餓營銷法”
所謂“飢餓營銷法”,是指商品提供者有意調低產量,以期達到調控供求關係、製造供不應求的“假象”、維持商品較高售價和利潤率,也達到維護品牌形象、提高產品附加值的目的。
有個最典型的成功案例便是蘋果公司的飢餓營銷戰略,為其贏得了全球市場,一躍成為全球手機行業的領頭羊。
但是,這個營銷法有個最關鍵的一點,那便是對產品的要求特別高,必須具有不可替代性,必須擁有可以牢牢吸引住消費者的品質。
開心所做的包子正是擁有這個特質,一天下來的包子生意已經讓開心對自己的包子有了十足的信心,它絕對符合“飢餓營銷法”所需要的各種條件。
開心將心中的想法告訴了顧小白。
最開始的時候採用限量限額供應的方式