藝！”
“可是，師父……您真的有勝算嗎？”白熾出聲問道。
“你不相信為師？”李東昇坐起身，端起桌上的茶杯，細細的抿了一口，說道：“我這是在定神，下午就要比拼了，我可不能抱著焦躁的心情前去，這樣會對我不利的！”
白熾恍然大悟，看來師父是真有準備了，不禁問道：“師父，您到底有什麼招數，怎麼對付這場比試？”
“哼哼，有人能幫得上我！”李東昇看了看手上的時間，起身說道：“走，我們去東萊樓，會會我的小師侄去！”
“師侄？”白熾撓撓頭，他從來沒聽說李東昇有什麼師侄，不過既然師父這麼說了，他也想想認識認識，不管怎麼說，也算是他的師兄或師弟了吧！
【059】醬料
東萊樓門前，李東昇把手背在身後，而白熾則雙手交叉放在襠前，雙腿跨立。
兩人看起來就像是黑老大帶著小弟來震場子似得，與其身份格格不入。
不過都是粗人出身，對這些禮儀方面根本沒什麼講究，門口的迎賓小姐看了兩人好半天了，現在早已過了飯點，可這李東昇和白熾又不進門又不上錢詢問，搞得迎賓小姐不知道如何是好。
終於，一個男人從東萊樓走了出來，一看到李東昇便喊道：“師叔還親自過來，有什麼事給我打電話，我過去親自找您就好了，再不濟也得安排車去接您不是嗎？”
李東昇看著眼前的男人，笑道：“阿虎啊，你這酒樓搞得不錯嘛！”
此人正是東萊樓的總經理楊長虎，聽到李東昇這麼說，當即苦笑道：“哎呦，師叔您這是褒我呢還是貶我呢？我就是個打工仔，酒店設計運營都是總公司的人，我就是個總部和分部之間的傳聲筒！”
“不錯了！”李東昇笑道：“我在你這個歲數的時候，也給幾家公司幹過這個職位，當時意氣風發，想按著自己的想法改革，現在才發現，當初的想法真是太幼稚了，還是賺錢實在，搞得再好也是別人的，沒什麼實際意義！”
楊長虎當即笑道：“師叔您現在可不一樣了，都是校長了，說教起來真是一套一套的！”
“行了，別拍我馬屁了！”李東昇說道：“走吧，我們上去說，順便去你辦公室看看，我路過好幾回了，一直沒機會上去看看，現在太忙了！”
“趕緊請啊，來，師叔這邊走……”
進了楊長虎的辦公室，李東昇一邊打量著屋內的設計，一邊說道：“阿虎啊，你師父怎麼樣了？”
“挺好的！”楊長虎請李東昇坐定後，一邊倒茶一邊說道：“他人也老了，上個月師公去世，他一下就垮了，現在我大師哥帶他去美國療養了，也不知道還能堅持多久！”
說道感懷處，兩人的情緒都有些低沉，王一興老前輩雖然已經過世，但在業界的徒子徒孫眾多，餘威任在，只是不復當年全盛時期了。
其實楊長虎的年紀和李東昇差不了幾歲，李東昇是最小的一個師叔了，也是唯一一個沒有跟王長興學過任何手藝的徒弟，而楊長虎的師父就不同了，從小就跟著王長興，手把手戴起來的徒弟。
兩人雖然師叔師侄相稱，但實際在王一興門下的地位可大不同。
只是因為楊長虎在廚藝上達不到頂峰，在第三代弟子中比較平庸，所以才被安排來擔任東萊樓臨山分部的總經理。
這東萊樓就是王一興手上唯一的餐飲品牌。
“師叔，你這次過來有啥好事啊？”楊長虎端著茶杯放下，笑意盎然的問道。
兩人都在臨山，當初楊長虎受上頭指派剛來臨山的時候，沒收受到李東昇的照顧。
李東昇擺擺手，笑道：“好事談不上，是這樣，我剛才跟人簽了賭局，比試廚藝，過來想找你幫個忙！”
“什麼忙？”楊長虎不明所以，李東昇開廚師學校，應該不缺幫手，那他需要什麼呢？
李東昇看了一眼白熾，白熾很自覺的起身離開了辦公室，等了幾分鐘，李東昇才說道：“師侄啊，能把李氏東坡肉的醬汁給我些用用麼？”
“醬汁？”楊長虎大吃一驚，不自主的搖了搖頭，接著問道：“你要這個做什麼？”
李氏東坡肉所用的醬汁，其實是李東昇祖上傳下來的，用老湯熬製，近一百年來從不斷火，越熬越久，這也是李氏東坡肉的重點所在。
而當初王一興花重金並加以收徒的名義，將李氏東坡肉的醬汁從李東昇手裡買了下來，成為了東萊樓絕不外傳的獨門醬料之一。