第43部分(3 / 4)

小說:荒島求生日記 作者:指環王

到可以轉化成美味的食材,一切就變得順水推舟,那就來一個全蛇宴吧。也不枉那幾條送上門來的蛇了。

我也變得極為謹慎了,為了判斷他們的毒性,還掏出了瑞士軍刀,將他們的蛇嘴撬開,觀察它們是否有毒牙,幸好,沒有看到尖銳的毒牙,在蛇頭嘴部,擠了半天,也沒有看到任何東西出來。

應該不是毒蛇了,我的心也就安定下來了,蛇頭無用,直接切掉。接下去剝皮祛內臟,再用清水在門口沖洗了一下,放在桌子上切成了段,四條蛇有滿滿的一大盆。

接下來就可以嘗試著做想象中的全蛇宴了。

第一道,蛇肉羹,這個我在廣州出差時候吃過,我甚至現在還記得那道菜的名字,龍游江河!之所以記憶如此深刻,除了名字之外,那鮮美的味道以及蛇肉細膩,少骨,香嫩的口感,實在難以忘記。

我的水平當然無法與大廚相比,不過在這種暴雨天,遇到這樣的食物,心情當然很激動,上次的大蛇實在太大,肉質肯定也沒辦法和這種比,這個大小和之前吃過的差不多。

……

油鍋簡單的起了一個,在油溫不是特別高的時候,我就把蛇肉放了進去,快速的煸炒幾下之後,就倒入了清水,煸炒太久的話,怕蛇肉會老掉,影響它的口感。

這個過程只花了我幾分鐘時間,再次等待了幾分鐘之後,旺火把水給煮的沸騰了起來,當然,這並沒有結束,灑了一些珍稀的鹽之後,又一次開始了等待,直到整鍋水有些發白,是的,發白,並不是魚湯一樣的乳白色,而是看上去水變得有些渾濁的白。

之後就是最後一步了,我用調羹,在製作竹芋粉的那個盆子裡,舀了一勺出來,雖然還沒有完全乾,但我現在就要使用,至於效果如何,只有等試過才知道。

這一勺下去,隨著我的攪拌,眼前的一幕,讓我馬上激動的跳了起來,“啪”是我拍打大腿的聲音,是的,太激動了,這個竹芋澱粉確實成功了,湯汁經過勾芡,馬上變得粘稠起來……喝起來應該特別爽。

第二個菜相對就比較簡單了,油鍋之後,倒入醬油,紅燒蛇肉。

第三個是清蒸蛇段……

第四個椒鹽……

這次我也是花了血本了,油用了很多,鹽是已經儘量用最小劑量了……

說不肉痛那是假的,但品嚐過後,這一次對我來說,卻已經不重要了,如果再給我一次機會的話!絕對還會是這個選擇!

看看小黑吃東西的樣子,就知道了,絕對的狼吞虎嚥……

那蛇湯,連原本都嘗不出什麼味道的我,都能吃出那種黏在舌尖的鮮味……蛇肉嫩的令人髮指,嘴巴一抿就從骨頭上掉了下來……幾乎都不用咀嚼,吐出骨頭後,這細嫩的蛇頭,就會自然而然的滑到你的咽喉,一直向下。

我唯一後悔的是這鍋飯好像是多餘的了,這盆湯喝下去就有五成飽了……並非我一根筋,非要吃完,是實在停不下來……

其他幾個菜,也別是椒鹽的,外表酥脆,內裡滑嫩,噢,只能閉上眼睛享受……如果上天能夠在這個時候還給我因感冒奪取的味覺,這感覺應該更加的美麗……

清蒸的優點沒有那麼多,只有嫩一種感覺,我還在上面滴了幾滴檸檬汁,淡淡的檸檬香還是能夠感覺得到……

紅燒的相比其他就更沒什麼可比性了,不提也罷。

……

暴雨還在持續,如果明天能夠停雨的話,也許我該重新改造一下房屋了,畢竟這裡常年下雨,漏雨這個問題遲早得解決……

第六十七天,毀滅性的打擊(上)

上天並沒有給我絲毫的機會,正當我以為暴雨即將結束的時候,狂風再次來臨。

這一次的狂風,比前幾日的更為兇猛,肆虐。在凌晨的時候小黑驚恐的叫聲把我驚醒了過來,睜開眼就看到了渾身溼透的小黑,它的身上還在滴水。

看到小黑的慘樣,我立刻意識到了不對,便馬上衝到了樹屋上層,暴雨正被狂風攜帶著瘋狂的砸下,屋頂已經被掀開,只剩防水布還有一個角被藤蔓綁著,狂風攜著暴雨飛撲而下。我甚至沒有辦法睜開眼睛,但還堅持著試圖將防水重新綁起來,但失敗了……

風實在太大,連平衡都沒有辦法保持,更別提拉動被風吹的獵獵作響的防水布了。渾身早已溼透的我雖然很想放棄,但如果放棄的話,下層的糧食火堆都會因此完蛋。

沒有辦法,只能堅持,扶著牆面往吹起的防水布走過去,原本上面覆蓋的小樹,早就被吹飛了

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