也是持肯定態度的。
對於老媽做出的菜品,石磊他們感覺都不錯,而菜品的賣相更是沒得說,經過老媽和勞拉的一齊努力後,菜品的擺盤方面已經算得上有些藝術水平了。
然後安語夢等他們吃完了以後,又一次出現和他們交流了一下想法,這樣整體流程就算是過一遍了。
老媽先炒了幾個菜和安語夢他們幾個一起把午餐搞定。大家才坐下來好好總結一下這次演練的得失。
對於安語夢的表現大家一致給予了很大的肯定,老媽也點名表揚了安語夢,因為她並不是在包間裡和大家聊完就完的,還去廚房和老媽交流了半天。
把她觀察或者問到的,石磊他們的喜好和口味什麼的都告訴了老媽,讓她在做菜的時候更加有目的性,哪個才口味要重一些,哪個菜不能放辣椒之類的,她都交代的很清楚。
其他人的表現也都中規中矩。沒什麼出紕漏的地方,所以鼓勵一番以後,今天的這次試驗就算是全部結束了,大家可以等待正式開業後的真正考驗了。
開業這天。石磊他們全都拿出了自己最好的扮相。站到了私房菜館的門口,迎接前來捧場的眾多朋友們。
石磊的幾個好朋友悉數到場,林肯啊亞歷山大啊這夥一個都沒缺,遠在巴爾的摩的唐也寄來了自己的禮物。表示一下祝賀。
柯林帶著艾米麗也到來了,畢竟是未來親家了,這樣重要的時刻肯定是要出現一下的。
沒想到黃老爺子也帶著黃奶奶一起來了。石磊一家人趕緊恭敬的迎了出去,石磊和勞拉兩個小輩還上前輕輕攙著兩位老人,將他們送到了包間的主位上坐好。
留下勞拉在這裡陪著她的家人們聊天,石磊趕緊又跑了出去,因為他聽到只有幾面之緣的胡老爺子竟然也來到了。
石磊趕緊把他也迎到了黃老爺子身邊的座位坐下,路上還很是真誠的表達了自己的謝意,主要就是為了上次胡老爺子幫忙處理了獨眼巨人傑克那事,胡老爺子混不在意的揮了揮手,示意小尅死啦。
黃老爺子也不見外的跟石磊說,不用拿胡老頭當外人,然後倆老爺子一陣吵架似的鬥嘴個不停,石磊在旁邊只能幹看著,也不方便插嘴啊。很快外面傳來訊息說萬塔來了,石磊正好趁機告罪了一聲,就出去接萬塔去了。
看著賓客來的差不多了,時間也到了該開餐的時候了,所有人就入席準備品味一下石磊老媽的手藝了。這一次不是採用的點餐制,而是老媽把幾道拿手菜都端上來,有讓大家幫忙品鑑一下的意思。
其中作為招牌菜的雞湯和牛肉,都取得了一致的好評,作為特色菜式的幾道老媽自創的改良菜,也很是符合大家的口味,而身為最有發言權的米其林星級大廚的萬塔也,表達了肯定的態度,這下老媽就可以徹底放心自己的廚藝了,撐起這樣一間門面不大的私房菜館肯定夠了。
因為萬塔之所以能來,確實是因為相熟的關係,但是對於美食的方面他總是非常認真的,對於這些菜品的品評他一樣會嚴肅對待的,並不會因為是熟人的作品就降低自己的標準,所以說他既然持肯定態度了,那就一定是老媽做出來的菜品足夠美味,有著可取之處才對。(未完待續。。)
第一百九十八章 揚長避短
石磊吃的也很是嗨皮,他也沒去長輩那桌上湊熱鬧或者說找不自在,而是和亞歷山大他們一桌,這時候只要盡情吃喝就好了,偶爾發揮下自己主人翁的精神,提個酒啊,應景的說兩句感謝的話什麼的。
更多的時間大家都在自由的享受著美食,交流著各自的話題。反正都是這麼熟的同齡朋友,沒必要玩些虛的。
這不坐石磊旁邊的亞歷山大,就和石磊聊起了他的甜品店的事情。其實他的甜品店那邊也都做好準備了,就等著開門營業了。
這次私房菜館的最後幾道甜品,就是出自亞歷山大請到的那位甜品大師的手筆,味道絕對沒得說。所以對於這家甜品店,石磊也是充滿信心的。
亞歷山大也同樣邀請石磊他們,去甜品店那邊幫忙撐撐場面,時間都已經確定下來了,到時候他老爸也肯定會去的。對於自己兒子越來越多的投入到美食屆中來,萬塔一直是樂見其成的。石磊作為老闆之一,肯定會到場的,林肯他們也都表示沒問題。
這邊的事情都結束以後,石磊終於可以回到牧場繼續他的練習了,不過在此之前,石磊還有一件重要的事情需要做。
姐姐一家也參加過老媽的私房菜館的開業了,是時候該回國了,眼瞅著都該8月中旬了,