第273部分(2 / 4)

小說:最強廚霸 作者:隨便看看

都有接觸,即便是這種路邊攤也都做的像模像樣。”季潔也開口附和著,至於一旁的郭少峰,早已拿起一隻烤脆腸,目光掃過一旁的攤主,旋即小聲的笑了笑。

“剛剛王銘在燒烤的時候,那攤主可是不斷的望著他的動作,估計以為王銘是同行,準備過來搶生意的吧。”郭少峰開口說著,幾人也都笑了起來。

“來吧,都別愣著。”王銘開口說道,拿起一串烤鵪鶉蛋,上面麻辣的醬汁紅亮鮮香,原本雪白的鵪鶉蛋經過炭火烤制之後,光滑的外皮有些褶皺了起來,可卻散發著一股燒烤的香味,也使得麻辣醬更容易的沾在了上面。

攤主看著幾人圍攏在小桌前,拿了勺子以及小碗等餐具過來之後,望著盤子內色澤鮮亮的燒烤,讚賞的眼神掠過王銘,善意的點了點頭之後,對著一旁走去。

王銘手裡拿著鵪鶉蛋的串串,看著幾人也都開始動手,目光望著顏色鮮亮的鵪鶉蛋,上面的褶皺處被一層淡薄的麻辣醬汁所包裹,醬汁的顏色偏向暗紅,可因為有一部分辣椒油的緣故,散發著陣陣辣香味道的同時,也使得顏色潤色了一些。

鵪鶉蛋入口,一股麻辣鮮香的味道頓時瀰漫而出,麻辣的味道掌控的恰到好處,隱隱帶著一股燒烤的味道,隨著咀嚼,牙齒刺破彈性十足的蛋清部分,爽嫩鮮香的感覺頓時傳遞向感官,蛋黃松軟幹香,鹹鮮的味道極其適中,與那一股香味撲鼻的麻辣味道相結合,回味無窮。

“不錯啊,比起上次的簡直就是天壤之別了,果然是個變態的傢伙,隨便弄一下,出來之後就成為了不一樣的美味。”郭少峰手裡捏著剩下一半的雞翅,臉上的表情有些精彩,這地方他和郭少華來過一次,對這一家的燒烤也是無力吐槽,可如今感受著王銘燒烤出來的味道,那口中依舊有陣陣的麻辣鮮香之感瀰漫著,使得他眼前一亮之時,不禁對王銘豎起了大拇指。

“只要你用心,一樣可以做到。”王銘笑著搖了搖頭,將口中的鵪鶉蛋嚥下之後,端起身前的小碗,盛了一些砂鍋醋椒豆腐之後,放在了自己身前。

砂鍋醋椒豆腐,一道地地道道的街邊小吃,也是砂鍋類之中多數女孩子的最愛,實惠的同時,那一股酸酸辣辣的湯汁,混合著軟嫩鮮香的內酯豆腐,既能快速的中和酒精,也能夠讓人感受到不一樣的美味。

眼前的醋椒豆腐顏色淺淡,除了內酯豆腐之外,還有一些粉絲以及冬瓜片,底湯是用一隻煎好的雞蛋熬製而成,散發著陣陣的香味溢散開來。

口中依舊殘留著些許麻辣的味道,王銘拿起小勺子,盛了一些帶著豆腐的湯汁之後,放在嘴邊吹了吹之後,放入到了口中。

一如意料之中一樣,略微滾燙的湯汁入口,一股胡椒粉的辣味混合著些許的酸香,直接在口中流淌開來,隱隱還有一股淡淡的蛋香味,內酯豆腐滑嫩至極,用舌尖輕輕的抿過之後,當即化作一道帶著淡淡豆香味道的暖流,盡數的融化了開來。

一口醋椒豆腐湯下肚,口中的麻辣味道也被驅逐乾淨,看著幾人臉上掛著滿足之色咀嚼著,王銘再度的拿起一隻小串,上面的韭菜顏色略微有些深,一股韭菜特有的味道飄散著。

“烤韭菜。。。”王銘心頭暗道,望著顏色略微有些深綠的韭菜,上面依舊刷著麻辣的醬汁,韭菜整齊的垂掉下來,偶爾會有一滴顏色鮮亮的紅油滴落而下。

王銘小心的將韭菜放在嘴邊,一口咬下來之後,一股麻辣的味道率先的瀰漫而出,帶著一股濃郁的燒烤味,隨著咀嚼,韭菜嘎吱嘎吱的爽脆口感帶著濃郁的香味,直接在口中流淌而開,韭菜的肉質層非常的薄,可卻很有嚼頭,且屬於那種越嚼越香的原材料,也是王銘除了鵪鶉蛋之外,最喜歡的一道蔬菜。

經過燒烤之後的韭菜味道明顯不同,韭菜的味道更為濃郁的同時,與麻辣醬相結合,形成的那一股小麻小辣的特殊味道,勾勒起王銘一絲回憶的同時,也帶給他不一樣的感受。

“烤韭菜。。。據說有壯陽的效果,也不知道真假。”郭少峰的一句話,使得王銘當場差點被噎住,有些無奈的翻了翻白眼之後,看著一旁的臉色有些不大自然的季潔,郭少峰也是剮了一眼郭少華。

“快點吃,這麼多好吃的都堵不住你的嘴。”郭少華沒好氣的開口說道,而王銘也是有些哭笑不得。

“快點吃吧,吃完了還要回去。”王銘催促了一句,再度的拿起一隻香噴噴的羊肉串,大肆的咀嚼起來,對於自己烹飪出來的原材料,王銘有著足夠的信心,尤其是這種路邊攤,似乎更為的得心應手,簡單的原材料搭配著簡單的材料,

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