第96部分(4 / 4)

小說:最強廚霸 作者:隨便看看

了一片片極為均勻的三角片。

沒有絲毫停留的,王銘的手掌急速的探出,將西紅柿放在案板上,與此同時手腕輕輕一抖,藉助著這一股巧勁,刀身擺動之下,洋蔥片被推到了一旁,刀身平鋪,一刀掠過時,再度快速的劃過之下,西紅柿也被改刀成為了均勻的塊狀。

還沒有完,隨著刀身從西紅柿上移開,其上擺放的牛腩被王銘平鋪在墩上,手腕微微一動,刀身傾斜,對著牛腩的肉身急速的片了下去。

“刷刷刷…”

王銘速度極快,隨著手腕靈魂的翻轉中,他的嘴角也掀起了一抹笑意。

“果然是這樣子。”

王銘新頭暗道,手中的速度更為迅疾,刀刃劃過最後一刀之後,刀身平鋪,對著前方微微推進,將三種原材料盡數的一一放入了器皿之中,這才快速的在手布上擦去刀身上的汙漬,手腕抬起中,穩穩的插入刀架之上。

整套動作行雲流水,渾若天成,使得王銘落刀的那一瞬,魏老的呼吸都略微有了急促。

“舉重若輕的巧勁,這個小傢伙,果然天生就是這一塊料。”

魏老嘴角呢喃,開口說道時,隨著他的聲音落下,一旁的筱雅匆忙站了起來,看著魏老臉色無恙之後,方才鬆了口氣。

“居然是在研究刀法運用的巧勁…”

朱立業輕吸口氣,默默點頭之時,第一次看向王銘的眼神,有了凝重之色,他與王銘相同,都是以二號桑刀見長,自然也知曉,厚重的一號菜刀,在使用三通刀法之時的種種弊端,且他也曾有過嘗試,卻無奈以失敗告終,也因此,在看到王銘在短短的時間�

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