只要一塊錢,挖來的野菜、山筍吃不完曬成乾貨,運氣好、量多的時候能吃上個把月,那點奔頭還是相當讓人心動的。
如今的出發點不同了,不再是為了省錢,而是本著綠色、健康的觀念。即使跑一趟的油費足能在家門口的農貿市場買上好幾斤的薺菜、毛筍。倆口子也願意出來活絡活絡筋骨。
九點半光景到南莊溝,禾父指揮著兒子把車停到掘野菜的坡地下方,扛上吃的用的。浩浩蕩蕩地往山坡走。
這會兒來挖野菜的城裡人不多,大多都是村裡人,肩上扛著鐵耙,估計是去自留地幹活的,看到他們笑著招呼:“還是你們家聰明,這麼早來挖野菜,地頭不少韭菜苗便宜你家嘞。碧綠鮮嫩的,炒雞蛋指定好吃。”
禾母眼睛一亮,提起裝野菜的竹籃。拉著閨女直奔野韭菜最愛長的地頭,嘴裡連數好幾種韭菜為食材的佳餚:“韭菜炒蛋、韭菜餃子、韭菜鮮貝、韭菜蛋餅……你愛吃媽都做給你吃。”
跑出一段路,回頭朝爺幾個喊:“冬子你跟你爸掏筍去,阿擎你先看下東西啊。我和薇薇不走遠。馬上就回來。”
野韭菜屬於春風吹又生型的。幾場春雨一落、幾陣春風一刮,拔苗般地長。前兩天倆口子去禾家埠掃墓,還特地觀察了一下山裡以及路邊田埂上的野韭菜,還不到吃的時候呢,這才幾天工夫,隨便扯兩把就能炒一盤菜了。
禾薇跟著她娘一人掐了一竹籃的野韭菜,把兩隻籃裡的韭菜併到一隻籃裡,然後被她娘趕回來陪賀擎東了。
禾母繼續挖�