白路好象剛反應過來一樣：“啊，開完會了？那我走了。”跟大家拱拱手。擠過人群徑直而去。
白路走掉。選手們還好。事情和他們無關。而那些先來的、後到的，加一起十來個看熱鬧的臉色都有些不好看，尤其王偉、劉長德等人。臉色很沉。
在這裡簡單介紹下這幫人的身份，單英雄不用說，國際烹飪協會副會長，很酷很拽。
先說一下王偉，王偉是市餐飲協會秘書長，對於正規幹部來說，這職位沒實權，餐飲協會不過在市民政局報備的私人組織而已。
但是對於飯店來說，這個協會很討厭，比如收會費，比如收其它費用，比如制定飯店經營準則等規章制度，不交不遵守還不行，他們還就有這個權利。當然，你可以選擇退出。
加入協會，名義上是自願申請，可如果你生意夠好夠大，協會會給你發邀請。
你說要不要加入呢？
這個組織是半官方的，加入後就是有組織的人，不加入，會被排擠在外面，萬一有些衛生整頓什麼的，你說倒黴的是誰？
這是餐飲協會，再說商業委員會。市餐飲協會歸北城市商務委員會管理，也就是歸劉長德和錢正強他們管理，這倆人都是副主任。
商務委員會是市政府下面的業務部門，下轄多個科室，和商業有關的事情多能插上一腳。這些人是正經八百的國家幹部，委員會的大領導是主任，也就是說，身為副主任的劉長德和錢正強的位置其實很高。
說過他們，再說廚師。除少部分廚師以外，絕大部分廚師文化知識不高，自身素質有限。在舊時代，更是被評為類比下九流的行業之一。
新社會也好不到哪去，家裡但凡有個老師、醫生啥的，也不會讓自己孩子去當廚師。
簡單來說，廚師沒地