員帶路，招商局職員引著李中基去廚房。
到廚房後，沒看到廚師長。那職員想的是，先跟廚師長打個招呼，免得被人誤會是找茬什麼的，於是去廚房長辦公室。
就在他找廚師長的這麼會兒時間裡，李中基和廚師起了衝突。
他一口外國話，沒人能懂。嘰裡呱啦半天，別人只好奇看他，完全沒反應。李中基見說不明白，走到案板拿菜刀比畫做菜的模樣。
韓國是大男子主義，多年習慣下來，說話有點衝，加上喝多了酒，語氣更顯得衝。好好一番話，在別人聽來，好象是挑釁。
有廚師看他的動作，配合語氣猜測道：“他是不是想和咱比試？”
“不會吧，哪有這麼無聊的人？”
“可是他喝多了，興許就是呢？”
“如果真是，靠，幹翻他，來咱廚房找事？”
李中基比畫好一會兒，依舊沒人理他。便放下菜刀，在廚房裡溜達起來，找尋鮮牛肉。
飯店廚師當然不能讓他亂翻東西，走過去阻攔，這時候，招商局職員和廚師長回來了。一看到這個情況，職員趕緊上去勸話。奈何不通韓語，只能乾著急。
趕忙跟廚師長說：“派個人去包房，請個翻譯過來。”
第九十六章 韓廚比刀功
不一會兒，翻譯小跑過來，進廚房就問：“怎麼了？”在他身後是羅紅宇，再後面是金太盛等人，紛紛詢問發生什麼事情。
嚴格來說，這事情要怪羅紅宇，明知道對方不懂漢語，還派個不懂韓語的職員跟去，不是越說越亂麼？同時，也要怪服務員沒說清楚，服務員害怕出事情，跟羅紅宇說廚房吵起來了，讓翻譯過去。羅紅宇一聽，我靠，做菜也能出事？
他擔心出事，趕過去看，這下，金太盛也坐不住了。李中基是千喜連鎖第一廚師長，雖然職位比他低，但是論重要性，絕不在他之下，於是帶著自己的翻譯一起過來。
所以，大家齊聚廚房。
經過一番瞭解，知道是誤會，眾人啼笑皆非。
羅紅宇是接待方，不希望出事，跟花園酒店廚師長說：“韓國廚師要借用廚房做菜，做他們喜歡的韓國菜，咱們的畢竟不太正宗，不合他們口味。”
廚師長一聽，說我們韓國菜做的不正宗？好吧，你是韓國人，不和你爭這個，讓廚師給李中基準備案板、廚具。
可是他能忍，手下廚師不能忍。一聽這傢伙真是來做菜的，而且嫌棄他們做的韓國菜不正宗，不好吃，韓菜大廚怒了。
花園酒店沒有專門的韓菜師傅，為了迎接韓國企業團，特意從北城飯店借來個韓菜師傅。師傅叫王柱，三十多歲，有五年以上的韓菜製作經驗。
可是吧，有個大問題，這位韓菜師傅從來沒去過韓國，也不懂韓語，他的韓菜是跟他師父學的，也就是說，他是在國內跟國內師傅學的外國菜。
王柱在學韓國菜之前，對國內八大菜系都有涉獵，瞭解其中的複雜、煩瑣，還有高超技巧。
韓國菜卻是不同，受地理和食材限制，烹調多以燒烤為主，製作起來比較簡單。除燒烤外，還有蒸煮、涼拌、醃菜幾種方法。很少有炒菜和油炸食物。
王柱學了五年韓菜，越學越不以為然，都是什麼啊？除了生的還是生的，根本不能和中華美食做比較。
韓菜有三寶，泡菜、大醬，醬缸。醬缸暫且不提，不能吃。其他兩樣，不誇張的說，大部分飯局都有它們的存在。尤其泡菜，必不可少。
除此之外，韓菜還有個最大特點，素。大部分青菜都是生吃。
最酷的是，不但青菜生吃，連海鮮、肉類也一樣生吃。
比如拌八爪魚，比如生拌狗肉或是牛肉。
拿這些菜和中華美食相比，王柱當然會不以為然。事實上，他肯學韓菜，一是因為師傅對他很好，肯教他；另一個原因是為了在北城飯店站住腳。不過還好，不論出於什麼目的，王柱學的很用心，很快成為北城飯店韓菜老二。老大是他師父。
可是因為這份不以為然，也因為自己的努力，更因為對兩國菜餚的瞭解，在聽到韓國人說他做的菜不好吃之後，王柱忍不住說道：“怎麼就不好吃了？你說我不正宗，我認，可是不好吃？你真的有嘗過？”
他站出來說話，花園飯店廚師長有些為難，畢竟不是自己手下，沒法管理，只能笑著打圓場：“王老大，咱是客人服務，只要客人開心就成。”
王柱想了想，算了，不和高麗棒子一般見