拍細節。白雲浮凸，探出龍身，扭曲著向上攀起，前爪輕探，龍口半張，頭頂龍角直刺蒼穹。
白盤中不光有龍，白路用切下來的南瓜塊雕出些花朵，再拿來菜花與之堆疊，白盤便是盛裝了一幅圖畫。好似山顛青綠中開著幾朵小花，再往上是觸手可及的濃密白雲。而在那雲中，正藏著一條昂首探空的虯龍。
雕龍最開始的時候，很多人注意力不在這裡。等他們把注意力放回到白路這裡，就看到他手中刀閃著光芒在空中飛舞，好象只是一會兒時間，大龍就雕好了？也太誇張了吧！
不去管下面人群如何驚訝，白路繼續開工。從現在開始到十一點鐘，他的任務是把下面展臺擺上滿漢全席。
因為是素宴，又沒人要求他該做什麼菜，白路做的很隨性，沒按正規席面要求來，反正是湊足一百零八道即可。
全席說的是從頭到尾，從茶點到糕點到冷盤到粥，甚至有鹹菜、乾果，是一整套用餐禮儀。白路隨意改變，去掉頭味兩道茶，拿下乾果，水果、蜜餞更是不要。直接上糕點。
他現在不是請客吃飯，是要在一百零八道菜裡表現中餐有多牛皮！
第一道是糕點，小小瓷盤中擺著四塊形狀不同，圖案各異的小糕點，每塊糕點當中有一個漢字，分別是福祿壽喜。
糕點不能只上一盤，好事成雙，另一盤是如意餅。
這些菜必須要好看，即便是小小糕點，也要努力做成圖畫一樣好看。而且不是西式糕點用各色奶油畫出來的燦爛，完全依靠食材本身的美麗吸引你。
因為省去太多環節，這道席面也沒有酒，糕點之後就是冷盤。和糕點一樣是提前準備好，八道冷盤。
從菜品看是肉菜，有肚絲、肺片、雞珍、鴨舌、雞爪等等，顏色各異，加入菜絲調味調色，實際都是豆腐，八道用豆腐、豆乾、豆絲、豆筋做成的假肉菜拼盤。
豆腐真是好東西，各種豆子做出來的豆腐也不相同，然後呢，味道也有不同。比如豆筋經過處理，你去咬吧，比牛筋還結實。
八道冷盤擺在糕點後面，雖然看起來還算不錯，不過不算起眼，沒有最開始的盤龍那麼驚人。
還是那句話，白路沒時間理會別人是什麼反應，他得做菜，八道冷盤之後是八道熱菜。
天下有太多食物，並不一定都吃肉菜，這八道就是蔬菜清炒。
既然是清炒，菜品和盤面都要很好看才行。總管滿快樂同學從後面送過來八個同樣尺寸同樣形狀的白色方盤，每個方盤都放上兩朵紅蘿蔔雕成的小花，斜擺在一角，只等填菜入盤。
滿漢全席的所有備料已經放在灶臺上，白路同開八火，八個平底鍋同時受熱。為了保持不串菜味，必須使用八個炒鏟。
電磁路有個好處，開關一按就得。可也有弱點，總結起來就是比不得爐灶好用。
中餐廚房全是爐灶，除煤爐外，即便使用煤氣，爐灶也是特製的專業爐具，讓火苗可以快速集中，迅速提高溫度，在短時間內把食物變熟，又能保持形狀味道。
家用的爐子熱度不夠，所以我們在家做出的菜沒有飯店的菜色好看。
同時，炒勺一定是圓底，要的是受熱均勻，也是擴大受熱面。
想炒好菜，爐火很重要，廚具也很重要。
可這裡只有電磁路，又是使用平底鍋……好在白大先生不在乎，好象玩遊戲一樣手指連按，平底鍋開始加熱。
為了這頓飯，實在辛苦白路，不說菜品如何，熱鍋的油都是各不相同，豆油、花生油、橄欖油這些還好，買回來就可以用。有的油是提前製作出來，比如蔥油。
廚臺上擺著各種瓶瓶罐罐，比化學實驗室裡的試管都多，可白路應付起來卻是輕鬆自如，分別快速加入分量不同的油，再分別置入菜蔬。
都是很普通的菜，蒜薹、茼蒿、油菜、青筍等，快速入鍋後快速翻炒，好象一個多臂鼓手在表演節目。手速特別快，明明看著在炒青筍，一晃眼，蒜薹已經出鍋了？
腳步也特別快，好象在表演輕功，身體在八個爐灶間快速閃動。
等八道菜出鍋，白路去後面開啟蒸鍋，端出個白色長方盤，盤中好似果凍一樣凝著一片綠意，顏色由濃轉淡，直至最上方的一片潔白，整個盤面看起來，就是幅春意昂然的草地晴天圖畫。當然，草地上還點綴著三兩樣別物，比如一隻小白兔，比如兩三點野花。
白路親自把長方盤擺到下方展臺，同時把八道青蔬放到傳送帶上，又繼續開工。