說起來很有意思，未必是老人家做的壽司有多麼好吃，可偏偏就是有許多人想吃這一口，哪怕花高價也不在乎。
公平來說，山田的手藝很不錯，老頭說過：人一旦決定好職業，你必須要全心投入到工作之中，必須愛自己的工作，不能有怨言。
老頭就是那麼做的，一直重複工作，重複了一輩子，重複到八十多歲、快九十了，依然在工作。
老頭很尊重自己的工作，特別用心，只衝這一點，花高價去享受下他的手藝，其實是件幸事。我們去不了日本，把去日本的錢拿來吃頓飯，其實也不錯。
不過，天底下並不是只有山田老頭一個人這樣熱愛工作，放眼中國大地，有無數美食工作者也是這樣，幾十年只做一件事，不過是日本老頭的名氣更響一些而已。
此外，對於大多數國人來說，吃生魚肉，未必會覺得有多好吃。老頭店裡更有道菜，是蛋液泡八爪魚，很腥……
所謂的美食享受，從來就是仁者見仁智者見智的事情，從來就是按個人口味來看。除去白路這種不應該存在的手藝以外，任何一道菜都有人偏愛有人不喜歡。
白路很佩服老頭，是佩服他對工作無比認真，在他的店裡，很有舊中國手藝工匠的感覺，一個攤雞蛋要練十年才能出徒，日本叫蛋燒。
應該這麼說，白路很喜歡並尊重每一個真心熱愛工作的人，比如說張小魚四個妹子，好象武俠書裡的四胞胎姐妹一樣，很有種出塵感覺，為了音樂，四個人都沒有男朋友。
再說一個人，白雨，雖然做過某些不光彩的交易事情；用幫她洗白的話說，一個弱女子為了音樂夢想是沒有辦法的事情；何況這也是很多女明星出位的必經之路……
如果是正常見面，白路不會在意她，不會在意她的過去與未來。可那個妹子好就好在一點，知道把握機會。在白路幫忙出頭以後，她從此就改掉缺點，知道珍惜已經有的一切，知道不去犯錯。
對白路來說，幫誰不幫誰完全不重要，都是順手的事；重要的是你值得去幫。白路不是聖人，也沒有耐心，機會只一次，能把握住就是你的，把握不住就再見。
這是說遠了，再說回元龍的電話，在電話裡跟白路約好明天的見面時間和地點後，說晚上吃飯，有陳韓一個，你來不來？
白路一聽就明白，這是劉雷聲找的說客，問道：“節目還沒錄製？”
元龍說：“跟你交個實底，我本來不想錄這個節目，可有不能拒絕的理由，現在的問題是你，你肯來，我就來；你要是不來，我還得找別人，會更麻煩。”跟著又說：“你可能不瞭解陳韓這個人，確實是很好一個人，活的挺真的。”
在現在這個社會，說你活的真，基本就是表揚話語。
白路想想說道：“晚上不行，沒時間。”
“你要幹嘛？”元龍問。
“請別人吃飯。”白路說。
“帶上我倆。”元龍說：“不會不方便吧？”
白路笑了下：“你是真堅持啊。”
“在哪吃？請的是誰？我認識不？我過去沒問題吧？”元龍一口氣問出四個問題。
白路說：“我得接沙沙放學，晚上請她和花花吃，還有滿快樂一個。”
元龍氣道：“你這是請人吃飯？嘴裡還有沒有點兒靠譜兒的話了？”
“怎麼不是？我去接人，我花錢吃飯，怎麼不是請客？”
“好吧，在哪吃？晚上我和陳韓過去。”元龍說。
白路有點好奇：“劉雷聲到底給你們多少酬勞，竟然動心到參加綜藝節目。”
元龍說：“錢是一部分原因，主要是娛樂節目夠火，比電視劇還火，一部電視劇再快也得拍上一、兩個月，天天耗在劇組，還不一定什麼時候播，參加娛樂節目簡單，坐著聊天就行，天天在黃金時間出現，多好的宣傳機會。”
白路說：“你們還要宣傳麼？”
“需要，再大腕的明星想要長時間火下去，就得不斷做宣傳，不斷出現在公眾面前。”元龍說：“我去年基本是沉寂一年多，好在《我是冠軍》熱鬧一陣兒，對你來說也是這樣。”
白路想想說道：“晚上你別來了，電視節目的事兒，再說。”掛上電話。
元龍有點無奈，這傢伙還真是一如既往的有個性，掛電話都這麼沒禮貌。
白路這面掛電話沒多久，日本打過來個長途，接通後是張小魚，問他說：“能提前幾天來日本麼？比如明天。”