卻想著別的事情，明天家裡的扒雞鋪子重新開張，誰都沒想到會等了這麼久，不過唐家新弄的扒雞鋪子的裝修還是很讓人耳目一新的，那些老顧客都等得望眼欲穿了，不過唐娟舉得吊足了他們的胃口了，所以選在八月十五中秋節之前開張，而且這次還銷售唐家特有的能長時間保質的扒雞，絕對會引起轟動，之前他們實驗了好久，發現目前的手段，最多您保質三個月，不過這已經很不錯了，那些商隊絕對是趨之如騖，，等名聲傳遍了後，就是在周邊縣開分店的時候了。
而雞舍那邊也已經擴大了規模，每天出產一百隻雞一點問題沒有，雞舍的工人也增多了，同樣的，衛生要求也更嚴格，要是出現雞瘟，那真是要損失慘重。
松花蛋作坊這邊因為有雞舍這邊的支撐，所在在廠房蓋好之後，立馬就開工了，庫房裡已經擺放了滿滿的一口口大缸，裡面都是正在醃製的松花蛋，最早醃製的，應該能在中秋節的時候小亮上市一部分，大部分要等到過年才能集中上市了，現在先看看市場反應。
乳腐作坊那邊就有些慢了，不過姑父正在教那些工人在做豆腐，姑姑負責發酵的這一部分，最重要的配方是唐娟親自掌握的，會把調配的配料交