更好的保護自己。
至於觀海，都已經下去了，好壞怎麼也不該參與了，平頭百姓遊行沒事，你遊行搞不好就……
現在還沒開始節目錄制，地點也不是這裡，現在節目組還是可以吃好東西的。
他們釣上了一條魚，又弄了些骨頭燉湯。
食物負責人裡有一名中餐廚師，魚湯和骨頭湯弄成了奶白色，非常香，還請唐海一家吃，說補鈣壯骨……還有香噴噴的大米飯……
唐海看了看，搖了搖頭自己去一旁煎魚，做菜湯。
現在全球每10個人裡就有一個糖尿病，2013年的統計中國是11。6％患病，後來逐年增加。
中餐是好吃，但許多好吃的菜譜裡又太多了，比如唐海和太祖一樣，愛吃的那個紅燒肉，這不是不能吃，但是很多人是一盆一盆的吃……
唐海最近在思考一個“黃金中餐菜譜”，前菜、湯、主食、主菜、飲料、甜點、零食……
唐海的目的是儘量的去油！打造黃種人口味的黃金選單！而且不僅一套！
骨頭湯、魚湯之所以是奶白色，其實不是因為鈣多，而是因為油多……
補鈣係數，骨頭湯有32，的確很高，然而牛奶卻有85，海帶也有44，豆腐有39，雞蛋有23，芹菜有20……
最重要的是這些比起骨頭湯要低油得多！有些可以大量吃！
小萌鹿之前的肥胖問題，讓唐海開始意識到肥胖、糖尿病問題的嚴峻，雖是中餐廚神，但唐海並不認可所有的中餐。
一開始唐海的快餐店就賣減肥餐系列、益智餐系列等等……
隨著功力漸深，唐海終於也動了心思做“黃金選單”！
大骨湯、老雞湯這些……
或許唐海考慮做個離心機甩油，把乳糜狀態油脂甩出去，剩下的湯水再重新烹飪……
……（未完待續。。）
第一千五百四十六章 王者基因
另一邊在熱火朝天的做著好吃的，唐海這邊在精心烤肉，尋找野菜、野果。
唐海這半個月在湖泊裡製造了幾次超級漩渦，他現在對自己的超能力大小，已經沒有準確概念了……
湖水起落的這兩天，這附近的生態彷彿都出現了大改變似的。
一些甜度不夠的野生葡萄，抓一把甜得膩人。還有一些酸的品種，這會兒唐海吃了都覺得倒牙。
倒是野菜更鮮嫩了，馬齒莧、蒲公英，還有一些油麥菜之類的，唐海帶著小肉球鑽林子，十來分鐘就找到了十多種食物，隨便分給了劇組一些。
最近世界上妖魔輩出，什麼牛鬼蛇神都出來了。
有一個人寫了本《穀物大腦》還是什麼的書，主要是借“原始人飲食”的風氣，賺個一筆錢。書中神奇的理論，吃穀物會破壞大腦。
這書被肘子打過假，說其作者推崇的24篇文章，10篇是他自己還在學生時期寫的文章，那時候沒有定論，8篇是非學術文章，另外還有把讀者來信當論文，以及把別人的研究成果據為己有……
仔細想想，古代的人均壽命那麼低，飲食怎麼可能科學呢？那時候有條件講科學嗎？
古因紐特人吃的都95％是三文魚，古印第安人吃的是土豆，其實古人吃的東西並不一樣。
原始人餐飲還是健康的，提出這個觀點的人並不是說就和古人吃的一樣，而是推崇少吃或不吃穀物，但要均衡膳食堅果、有益脂肪、大量蔬菜、大量水果、健康的肉……
有大量果蔬在，其實就有果糖、碳水，碳水甚至達到熱量比重40％，緩慢釋放來保護大腦了。
《穀物大腦》這書在唐海看來就是邪……
包括低碳減肥法，目的也是為了快速減脂，不是為了養護大腦。大量吃肉會導致尿酸過高，低碳減肥法也有解決之道，大量喝水排尿，或者多吃雞蛋蛋白、血食代替肉，這些東西是完全無嘌呤的，不會提升尿酸。但這東西，是比較違背主流均衡膳食一派的，不宜長久，也就做短期減肥用。
不但國外飲食界有大量的牛鬼蛇神，唐海最近在中餐界也發現了一些妖僧、妖道、各派妖魔……
有人熟讀各種醫學寶典，精通中醫理論，鼓吹犀牛角、穿山甲、象皮的藥用……
古人的智慧去蕪存菁是很重要的，不能全盤接收，古人看穿山甲能挖洞，就以為可以通乳、強身，其實不如吃豬蹄燉黃豆、燉雞湯。
還有人的確是為了愛好美食的人著想，把自己