的最好的鼻子和舌頭!
年輕獅子萊恩在唐海面前很狂暴粗野,唐海懷疑真吵起來他搞不好會動手,哪怕明知道打不過也會。
但在盧布松面前卻很恭敬。
“老師,那是個很沉穩,有自己想法的年輕人,一般人動搖不了他的心思,一般的話也無法讓他喜悅或憤怒。從這裡看,他已經有了相當高深的技藝。”
萊恩對唐海的評價出乎意料的高……
盧布松嘆道:“我聽人說過他,那時候他還很小,就有驚人的天賦,更難得的是他的求勝心,他從來不會認輸,遇到了什麼厲害的技藝一定要學會……這樣一個好苗子,我前段時間是真心想邀請他到法國學習,只是有人推波助瀾破壞了,以及他沒那麼容易動搖……”
老獅子就算老去了,也會貪戀權勢,盧布松之所以吊打廚師第二位,那是因為他不停的開餐廳,而且力求高星。
說是一句話的事,但做起來難度很大,世界上僅此一人。
即使老了,他也不願意放棄手中的力量。
大夥看看萊恩,原來世紀大廚曾經動過心思收唐海為徒,不知道眼前的萊恩什麼感覺,看臉看不出來……
這次有人推波助瀾攪黃了這事,這人是誰……
“你們美食學院居然惹到了他,嘿,說實話麻煩挺大,別看他現在還小,他背後可是好幾個三星做參謀。另外他現在年紀還小,但廚藝已經到了三星,他還有很長一段時間的巔峰期,到時候他要和你們對著幹,估計要不了幾年美食學院地位得下降好幾級。”一名法國老帥哥笑道,這是藍帶的名譽教授,如果田甜在這裡一定會驚叫出聲……
如果德國美食學院倒了,最得利的一定是藍帶!
“得了吧,他現在是要和我們鬥,之後那廚師聯賽再做起來,和美國搞的‘50大最值得去的餐廳’那節目一聯合,我就不信法國不急。米其林之前只要打一個,現在打兩個,甚至其中還是超級明星,十五年內我不敢說,十五年後米其林和他之間誰說了算?我選他。”美食學院副院長見不得那法國人幸災樂禍,不由得諷刺。
歐洲就是這樣的,各國之間歷來仇恨已久,打了幾千年。
但在面對共同利益的時候,各方又能握手言和,比如北歐五國結盟。
天下熙熙皆為利,天下攘攘皆為利。
唐海的崛起不是這一次打擊德國那麼簡單,他終究會威脅到法菜和米其林。
他的確很會製造蛋糕,但不代表他對舊有的蛋糕就沒興趣。
“我看我們還是來分析他的弱點吧,不管他打算做什麼菜系,都逃不脫的,最簡單的破綻,食材……”一名五十來歲的日本大廚抱起了手臂,他是特邀評委,廚藝只是二星,但卻同時是陶藝家、畫家,他的作品任何一件都價值上萬美金。
要知道,他還活著。
討論很激烈,萊恩卻在窗戶看著遠方。
……(未完待續。)
第七百九十二章 主持姐姐
四名三星廚神,分別來自瑞典、日本、美國、澳洲,可以說除了非洲和亞洲大版圖之外,唐海這個小圈子已經把握了世界上大部分的食材資料、人們口味……
而唐海又是來自亞洲中國!
之所以法菜會忌憚中餐,主要還是中餐品種多,五十六個民族都有不同的飲食習慣,總有那麼一款飲食可以滿足世界上某個地方的需求……
所以只要是國外的大型廚藝節目,或者是菜品推廣,會發現評完了整個世界,到中國要麼是擔擔麵,要麼是餃子,一般不會說別的,這樣等於告訴中國美食界我已經宣傳過你們了,然而實際上根本沒宣傳什麼……
實際上居民是知道中國菜好吃的,國人不管去什麼國家撈金,中餐館都是‘鐵飯碗’之一,反倒是很多人覺得厲害的中醫,在國外地位並不算高,覺得很厲害的功夫,各種道館收徒情況比空手道差遠了。
只是廚師沒有中醫yy起來那麼神奇,也沒有功夫那麼解氣,所以沒什麼炒點。
唐海繼承的是中餐基本做法,然後研究了古菜,只有古菜才使得他脫穎而出。
四大三星廚神幫他思考各地各國人的食物口味,他們都是有大賽經驗的,幫參考別人的評分標準……
唐海也問他們大概知不知道萊恩准備做什麼菜,就算掩飾得再好,這會兒也該露出馬腳了,大家都是廚師,又不是間諜。沒有太多專業技能。
在和四人了、各種打下手的一起研究菜譜的