顆給馬蓮娜。
“人類的舌頭是我們品嚐食物的器官,菜好不好賣,我認為最大的原因還是味道,好吃的菜必然是下飯的。我們的舌頭上大概有一萬個味蕾,這是一種橢圓形的紅色細胞,外邊是蓋細胞,末端還有絨毛。我們能品嚐出味道的先決條件是溼潤。食物的液體或者我們的唾液會讓食物溼潤,這樣我們就能全面的接觸食物。”
馬蓮娜聽得很認真。
不是因為唐海的話,而是因為是唐海說話。
唐海炫娃的確讓不少人看著高興,特別是唐海還會說一些母嬰知識,對很多人很有幫助。
但也有看得難受的……
只是習慣了就好了,再說唐海高興了,她也應該高興……
“味蕾可以感受所有的味道,但也分強弱,比如舌尖最能分辨的是甜味。舌頭兩側前半部分是品嚐鹹味,後半部分是品嚐酸味,而舌根則是負責苦味。另外舌頭還能感應溫度、溼度、痛感。一盤好菜的酸甜苦辣,綜合起來就是一盤人生感悟。”
辣不是味覺。是痛覺和味覺的結合。
一盤好菜同樣會是一盤人生感悟,馬蓮娜以前聽著覺得玄乎,但現在漸漸有了感受。
剛才在前邊吃了辣椒。馬蓮娜就清楚的感覺到了痛覺和味覺的結合。
現在再吃一口西紅柿,酸、甜。
“人如其食……對嗎?”
“是的。吃油膩者胖。吃辣椒的很多性格火辣,吃肉補肉。吃腦補腦。這其中有的原因已被解密,有的還是未知之謎,但人如其食是正確的,並且如其食之食。”
“哦,你長得這麼壯,和牛似的,仔細一想挺有道理。”
“呵呵。”
“以後就叫你牛郎吧,因為你常在午夜活動,就叫午夜牛郎!”
“……”
看著唐海一臉囧像,馬蓮娜“嘿”的一聲笑,小臉上露出了燦爛的笑容,看得唐海一呆。
唐海和馬蓮娜的故事,這附近的小店老闆們也是耳熟能詳了。
小唐同學一開始就點了廚藝精通,躲在小地方擺地攤,因為廚藝太精湛了,其實是有條子伯伯發現了他的,但條子伯伯吃了之後就當沒看見了。這邊有7歲小女孩賣冰水被罰的,也有在紐約市中心賣******安全