,等豬蹄的面板變成金黃色再取出來,這樣不但鎖住了表層的美味,還讓豬蹄變得風味十足……”
高階餐廳裡一般說的黃油不是牛油。而是牛奶提煉出來的奶油,這是對人體好處很大的食物,而牛油對身體會有些壞處。
另外還有一種比較差勁的黃油是人工合成的,以前生產力不發達的年代會有人做那個,但現在基本找不到了。
唐海看著自己面前的餐盤,大概兩斤重的豬前腿,一看就紅皮焦脆、裡邊鮮嫩多汁,周圍是一圈的圓圓的小土豆、香菇、香芹……
唐海哪裡忍得住?一刀下去切出一塊,皮果然是焦的!一絲絲的豬肉肌肉纖維一看就很誘人!還有脂肪部位溶解著……
唐海一邊吃著,嘴角忍不住就露出了笑容,眼睛也眯了起來。
這家餐廳的主廚剛就聽人說本田薰子帶人來吃飯,直接就點了招牌菜和一些海鮮,他有點奇怪,本田薰子雖說是女性,在日本女性地位不高,但畢竟是本田家族的……
送菜沒讓侍者送,主廚自己上陣了。
結果一眼就看到了這兩年廚師界風頭最盛的唐海!
廚師長几乎是用看米其林品菜師的眼神來看唐海的,稍稍介紹了一下就回去了,心中有點小激動,本田薰子居然招呼唐海來這裡……
唐海被禁止進入日本這事他知道,沒想到唐海還真敢啊,這麼大搖大擺的!
再一想很合理……
一般沒什麼錢的人不小心颳了唐海的車,以唐海的性格,看別人好像沒錢賠償的樣子,也不是故意的,估計就放過人家了。
如果是故意舉報唐海,小唐同學是要進局子、記檔案的,這可比讀書被記過要嚴重多了,再加上對方是故意的……
哪怕小唐同學真的是被禁止進入日本,小唐同學肯定也要報復!
再加上獅子的朋友都是獅子,看看一旁的本田薰子……
一隻綿羊怎麼可能無緣無故鑽獅群裡去惹看著最年輕強壯的一隻?
想想這就是做廚師的差距啊!自己偷偷跑出來看人,是級別比較低的,馬西莫那種全民偶像是比較高的,但明顯還是不如眼前的海爺啊!聽說在美國又差點進去,還是殺人案,這人真是,廚