趙清之一邊打量這個簡陋的房子,一邊回答,“沒事,咱們暫時不回去。”
雖然趙清之不大,但是在這個時代主子的話就是命令,梨花雖然不知道他留在這幹嘛。不過還是沒敢違揹他的意思,將轎伕留了一個手腳麻利的,剩下的都先遣回去了。
安排好了事情,人小鬼大的趙清之又進了屋,“你不去也沒關係,我就住在你這裡了,還有別的客房麼?”
唐越不可置信的掏掏耳朵,“你說什麼?”
“你既然不願意跟我回去做廚子,我就住在這裡,你在這裡做給我吃也是一樣的。”
唐越只想把這個趾高氣昂的小屁孩提著領子扔出去。
“你放心,工錢我會照給的。”
唐越簡直無力了,這麼大點的小孩子,你也不能真跟他理論吧,“隨你,房子就這樣,你愛住就住吧。”
唐越這房子佈局大概跟之前的也沒差多少,不過比以前倒是多了幾個房子,沒什麼用處,空著也就空著了,趙清之四下打量過後,選了一個陰涼些的叫梨花將東西搬了進去。
他並沒有打算多住,卻還帶著些換洗衣物,這少爺性子可見一斑。
唐越也隨著他,這地方窮鄉僻壤的,這身嬌肉貴的小公子想來也是住不了多久的。
晚上還沒等天黑,趙清之就覺得肚子又有些餓了,越是這樣想越是覺得從外面傳來一股香噴噴的肉香味,趙清之一咕嚕的從床上爬起來,開門走了出去。
唐越正在燒火,鍋子裡咕嘟著一鍋不知道是什麼的東西,香味就是從那裡面傳來的。
“你在煮什麼?”
唐越沒有回頭又往灶孔裡面添了一根柴,“肉皮啊。”每次買肉都是連皮帶肉的一起割,五花肉還能一起炒,丸子什麼的肉皮就很浪費,他想著煮起來做一鍋水晶皮凍也挺好的。
“光是肉皮不會膩麼?”
“不會啊,我把脂肪都颳得很乾淨。”
趙清之不懂,但是不斷傳來的香味不是假的,“什麼時候能煮好?”
唐越嘆氣,這小公子愛吃的名頭果然不是白來的,“今天大概是好不了了,這個要明天才可以吃。”
“還要明天麼?”趙清之驚奇,“那今天吃什麼?”
唐越指了指旁邊的一個小鍋,“裡面有我今天做的炸丸子,你吃一點吧。”
這些肉是唐越前幾天買的,今天也算是把最後一點都吃乾淨了。
“筷子呢?”
“那個櫃子裡。”
肉丸外表炸的金黃,肉餡裡面加了些解膩的薑末,外焦裡嫩,咬一口滿嘴生香,趙清之眯起眼睛,“真好吃。”
比張鐵匠的媳婦做的還好吃。
一大碗丸子被趙清之一口氣解決了個乾淨,然後心滿意足的抱著肚子回房間了,留下唐越目瞪口呆,這真的是個□□歲的小孩子麼?
鍋裡的肉皮已經煮的軟糯,唐越將火退了出來,將滿滿都是膠原蛋白的湯汁舀了出來,用蓋子蓋起來放在外面晾涼,等到明天就會變成一塊晶瑩剔透的水晶皮凍,唐越也心滿意足的回去睡覺了。
第二天一早,唐越就被房間外面傳來的響動驚醒了。
將胡亂睡著的唐心擺正,唐越迅速穿上衣服起床,門口兩個人正對著那盆晶瑩剔透的東西大眼瞪小眼。
“梨花,你知道這東西怎麼吃麼?”
梨花搖搖頭,別說吃了,她見都沒有見過。
“切開就可以吃了。”唐越嘆氣,洗了臉漱了口,將盆裡的東西倒扣出來,切成大小均勻的長條形。
“這樣就可以吃了麼?”
“可以了,不過配上些蘸料更好吃。”
蘸料依舊是麻辣開胃的辣椒油。
大清早的,這也算是一盤開胃的冷盤了,剩下的皮凍還有很多,拿去送給李嬸和虎妞他們應該也是夠的。
趙清之眼巴巴的看著剩下的又被分了兩份提了出去,有些惋惜的問,“那麼多都要給人家麼?”
“當然。”
於是,唐越前腳一走,趙清之立馬給梨花下了任務,“梨花,去再買些豬肉來,不,我要豬皮,只要豬皮。”
趙清之小公子就是這麼好收買,只要一份水晶皮凍就完全被搞定了。
第19章 【山珍魚鮮灌湯包】
自從家裡多了一個趙清之,唐越才真的覺得一天忙了起來,因為每天都會聽到趙清之小公子在耳邊不停的問,“今天早上吃