吃啊！
“好了。”然青山輕然一句，這句話說出口的瞬間，章笑興奮的幾乎要驚呼起來，搓著手，準備大快朵頤。
犛牛肉排烹飪好後，然青山換了一把專切熟肉的刀，將肉排切成了便於入口的長條狀，切開的瞬間。
章笑幾乎要驚呼了出來，可以看出肉非常的嫩，中間猶如玫瑰花般粉紅，向周圍滿滿的過度，太漂亮了。
然青山將肉切成大小一樣肉塊後，從一旁取出了一個黑色的石盤，而後將每一塊肉有條有理的擺在上面，化成了一副美妙的肉花。隨後然青山取出一顆翠綠的歐芹，點綴之上，最後將盤子擺在了章笑的面前。
然青山笑說：“嫩煎犛牛肉完成，請品嚐。”
章笑看著然青山的眼睛，真誠的說了句：“謝謝。”後，便迫不及待的拿起筷子，夾了一塊犛牛肉，肉塊在眼前一彈一彈的。章笑最大程度的表現著紳士的風度，‘慢慢’的將肉塞入嘴中，熱騰騰的，上下牙齒咬肉的瞬間，濃郁的肉汁迸發而出，貫穿整個口腔，好吃的感覺讓他全身緊縮在一起！
牛！
很牛！
無敵牛！
牛氣沖天！！
一口肉吞下後，章笑迫不及待的去吃第二塊，入口依然柔滑。犛牛的與黃牛雖然都是牛類家族中的成員，但味道卻截然不同。犛牛肉的‘肉味’要來的更猛烈些，每咬一口，肉的香味便濃郁一份，越嚼越香，充滿著‘狂野’的味道！
他不禁在心中感嘆著：犛牛肉的味道，果真與犛牛那龐大的身驅和兇猛健碩、野性十足的本能成正比啊。太棒了！
美味的感覺讓章笑彷彿來到了高原草甸，天藍，草綠，大片犛牛奔騰而過，心也隨之徜徉遠方。
細細品味，彈跳的肉塊中還有一股股淡淡的青草芬芳。
因為犛牛因其常年生活在海拔幾千米米以上地區，這些地方生長著許多野生藥種如貝母、蟲草等，犛牛常食這些藥材，讓其肉鮮美無比！最讓章笑吃驚的是，中間半生的部分，嚼起來不是那種血腥味，而是一種淡淡的奶香味！
還真是這樣，不加任何的修飾，犛牛肉本身已經美味至極。
在美麗的草原之巔，它已經‘入味’了！
今日，章笑覺得自己非常的幸運。有一句話是眼見為實。吃也是一樣，只有吃到了才知道它的美味。品嚐的新鮮犛牛肉過後，章笑完全擺脫了他之前對於犛牛肉，肌纖維粗，肉質老的固態印象。
犛牛肉，太棒了！太棒了！！
章笑興奮的大快朵頤。
然青山的也沒停下手中的功夫。
他將剩餘的一點犛牛肉切成薄片，而後從身後的一個老罈子夾出一點泡菜，開啟的瞬間，一股酸爽迎面撲來，引起了章笑的注意。
然青山夾出一點泡菜放在精緻的石碟裡，遞到章笑面前說：“這些泡菜是我挖的野蘿蔔，醃製的調料裡放了藏紅花、野菊花和帶顏色的香料，並放在泥罐中醃漬4…5天，你嘗試一下。”
“加藏紅花的泡菜，好奢侈啊，這種泡菜我還真沒有吃過。”說著，章笑夾起一塊泡菜放入嘴中，冰冷入口，咬之咔嚓聲響。酸味很柔和，吃起來清脆爽口很開胃。
溫和的酸味立馬將嘴中的肉膩沖刷乾淨，猶如迎面吹來清風。章笑迫不及待再來一塊，咬開蘿蔔泡菜的瞬間，一股難以言喻的味道衝擊著章笑的味覺神經，藏紅花的特異清香，菊花的微甜……不僅僅是酸，各種清新的香料味道猶如百花齊放，秒不可言，卻又非常平衡，層次分明。
如果說蘿蔔泡菜的作用是開胃爽口，那這麼一盤蘿蔔泡菜更是爽到了極限！
章笑再次審視這看似簡單的蘿蔔泡菜，又瞧了一眼然青山。
章笑忽然覺得，不簡單，一切都不簡單！
說句實話，他感覺這裡的味道比他在國外的米其林餐廳還要好吃！
然青山又開始忙碌起來，他先將酸蘿蔔切成顆粒狀，而後又拿出來一團淡黃色的麵糰，將之揉成薄餅，攤在炙熱的鐵板上。
不得不說，然青山做飯的時候非常的享受。章笑看著行雲流水，不拖泥帶水的料理動作，更是一種享受。
他沒有問然青山下一道料理是什麼，心中暗念著：帶給我驚喜吧！
然青山將薄餅翻了個面，那一面已被炕得金黃可人，一顆顆深棕的焦印無聲的說著它的焦脆。同時，一股獨特的清香滲入章笑的鼻子中。
他心中輕疑：哎？這不是小麥餅？那是什麼呢