第213部分(4 / 4)

小說:美食旅行家 作者:不受約束

幅幅火爆的場面改變了他的觀念。看來,也是自己的偏見呀。

無論如何,市場中最顯眼當屬那一根根跟棒球棍似的法棍!

……

“親愛的,好多好吃的呀。”露娜吸著口水。

“那個看起來好好吃,走,去試一試。”章笑也顯得迫不及待。

……

兩人來到一家芝士攤位前,琳琅滿目的芝士或者擺在架子上,或者掛在棚子邊,奶香四溢。

“先生你好,你們這裡什麼好吃啊?”露娜問。

攤主熱情的介紹的同時,他取出一塊芝士,切出兩個薄片遞給章笑與露娜,笑說:“這是比考頓乳酪,是產自普羅旺斯區,味道非常不錯。”

“merici(謝謝)。”章笑用法語回了一句謝謝,便將芝士薄片放入嘴中,輕嚼,非常柔軟,入口慢慢融化時,那種普羅旺斯特頭的陽光,香草與香草與綠茵的芳香會在舌尖縈繞,久久不散……

“真不錯啊。”露娜對著章笑點點頭。

攤主又拿出一塊芝士,切了兩片遞給了他們。笑說:“這是馬羅瓦勒乳酪,味道也非常不錯。”

章笑放入嘴中,可以感受到馬羅瓦勒乳酪確實是非常棒的一款乳酪,內蕊油潤柔軟,香甜可口。內蕊略帶彈性,口感適中甜潤,回味甘甜。

“嗯~~~”露娜興奮的說:“我喜歡這個,像軟糖似得,好好次。”

說實話,一直免費品嚐,章笑都有點不好意思。但讓他沒想到的是,這位法國中年攤主非常熱情,像拿出鎮店之寶似得拖出來一個大型的圓盤乳酪,看起來相當有氣勢。

他笑說:“這個叫博福爾乳酪產於法國阿爾卑斯山脈的薩瓦地區。平均重量45公斤,非常珍貴大約需要12公升牛乳才可產1公斤。”

“哇~”兩人異口同聲,表情同步。

攤主似乎很滿意,開始切著那呈淡褐色的芝士,切開後內芯色柔軟溼潤,在燈光下泛著油光,很是誘人。

章笑與露娜接過芝士片後,放入嘴中。

品質上

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