端出來，放到了兩人面前，饒名揚就招呼田老三品嚐。
田老三點了點頭，拿起筷子把粉和佐料拌好，夾了幾根翠綠的綠豆粉送入口中，咀嚼了一下。
然後，田老三就突然加快了動作，快速的嚼了幾下，就把嘴裡的綠豆粉全部吞了下去。
第一口粉吃下去，田老三就抬頭對饒名揚豎大拇指道：“名揚，你這個綠豆粉太美味了，我還以為只是比一般的早餐店好吃一些，沒想到這麼好吃。”
饒名揚呵呵一笑，道：“那是，不好吃我敢賣200元一碗麼？”
田老三點了點頭，不再說話，迫不及待地吃了起來。
一碗粉吃完，韓芹把碗收走後，田老三喝了一口熱豆漿，然後對饒名揚感嘆道：“名揚，真沒想到你這個綠豆粉這麼好吃，難怪賣這麼貴，也能獲得唯一的一個名優小吃一等獎。我也算各種山珍海味都吃遍了的，卻沒吃到過這麼好吃的美食。就憑這絕活，你將來比我有本事。”
饒名揚道：“那怎麼可能，你做的都是大生意，我還要你幫助呢。”
田老三笑道：“我那建築公司，也就那樣了，賺兩個辛苦錢。現在我還能幫你一下，過兩年，恐怕我這點家底就不夠你的零頭了。”
饒名揚連忙搖頭，說表哥言重了。
接下來，兩人就討論了幾句，饒名揚透露了不跟他借錢，但想讓他入股、一起開店的口風。
田老三親口嚐了饒名揚的酥肉綠豆粉，確實味道絕美，也是信心大增，對入股自然不會反對。
不過，現在不是談話的時候。一個是饒名揚的省級名優小吃認證還沒拿到，另一個就是這店裡不是談這些話題的地方。
於是，再有食客進來點餐的時候，田老三就告辭了，約定等饒名揚拿到省級名優小吃認證後大家再仔細商量一下開店的事情。
接下來，除了每天店裡的生意外，饒名揚就在做參加市級名優小吃評選的準備。
尊義市第三屆名優小吃評選大賽定於9月15日在尊義廚師培訓中心舉行，廚具和油鹽醬醋等基本佐料由培訓中心提供，但選手獨有的食材就要自己帶過去了。
比如饒名揚，他參加名優小吃評選的升級版酥肉綠豆粉，王家作坊的綠豆粉、酥肉、長汀河田雞、高湯精華粉、三把菇（雞樅菌）等食材就都要他自己帶過去了。
高湯精華粉不用說，用的時候再拿出來也沒關係。三把菇是曬乾的，不怕變質。長汀河田雞是閩南省廠家急凍好的，也不用擔心。
這些東西都可以提前帶過去，只有綠豆粉和酥肉，需要考慮保鮮的問題。因為，主辦方需要參賽選手提前一天，也就是在9月14日報道，然後他們要根據選手的小吃品種安排參賽的教室、廚位問題。
因此，饒名揚要提前考慮好綠豆粉和酥肉的保鮮問題。
這兩樣食材，他是不能頭天一起帶過去，然後第二天拿出來煮給評委們吃的。要是被評委們嚐出來，就要丟印象分了。
尊義市區距離湄譚縣有八十多公里，車程1個多小時。如果饒名揚家裡有車，那他可以叫父親9月15日當天早上給他送過去的。可惜，他家沒有車。
想了想所有有車的親戚中，其他人不是在政府單位上班就是在私企打工的，時間都不自由。也只有田老三，自己是老闆，沒人敢管，似乎時間自由一些。
於是，饒名揚就打電話給田老三，問他有沒有時間，在9月15日市級名優小吃評選的當天早上，給他送新鮮的綠豆粉和酥肉去尊義廚師培訓中心。
田老三自從嘗過饒名揚的酥肉綠豆粉後，就對這個表弟的酥肉綠豆粉信心大增，覺得饒名揚獲得省級名優小吃認證毫無問題，更別說市級評選了。
加上饒名揚還邀請他以後入股一起開更大的餐廳賺錢，田老三自然大力支援，表示沒有問題，9月15日早上從湄譚買了新鮮的王家綠豆粉和酥肉給他送過去。
第34章 透過初選
時間慢慢流逝，快到了參加尊義市名優小吃評選的日子。
期間，饒名揚的累計成就點已經超過4000，成就點餘額也超過1000，他又進行了一次抽獎。
不過，這次饒名揚就沒抽到什麼好東西了，只抽到了一本《廚房管理》技能書。
《廚房管理》沒有級別，也無法升級，只能讓饒名揚更加合理的安排廚房的佈局、工作、管理員工，只能說聊勝於無了。
9月14日，饒名揚的門店再次關門歇業，他和韓芹