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第389章 婚禮4(保底第2更)
第一輪20桌賓客吃完飯後,剩下往潲水桶裡倒的菜並不多,很少很少,由此證明了黃建華這批一品居廚師的水平,真不是蓋的。
特別是開水白菜那幾樣一品居標價出售的招牌菜,更讓所有人都吃得恨不得吞掉舌~頭,非常滿意。
因為婚宴酒席不像在飯店吃飯,隨便吃多久都行。酒席吃飯,第一輪吃了就要趕緊下席,後面還有人等著吃飯呢!
一般來說,酒席吃飯都是30分鐘一輪的樣子。
但是,饒名揚家的婚宴菜足,又好吃,大家都恨不得把所有菜全部掃光。所以,比平時普通人家戶吃一輪飯的時間稍長一點,第一輪就達到了40分鐘,把旁邊那些站著等入席吃飯的賓客看得直咽口水。
第一輪吃完,一些婦女就幫忙收拾碗筷、剩菜,將桌子擦乾淨,然後就開始擺第二輪了。
擺第二輪飯的時候,這些婦女也開始洗第一輪吃飯過後的碗筷,不能全部丟給一品居的那個幾個服務員。
因為饒名揚這次婚宴賓客太多,黃建華他們光是辦菜都有些忙不過來了。所以,燒火、洗菜、洗碗、收拾桌子這些,曹林智就安排了那些村裡的鄉親婦女幫忙。
最後,這次中午飯擺了三輪。頭兩輪,每輪20桌是坐得滿滿當當的。
只有第三輪的時候,包括饒名揚一家子、黃建華等廚師在內,才只坐了8桌。還好曹林智和饒德信、饒名揚預計得足,叫黃建華等人準備了50桌的菜。不然,一頓午飯就400多人,差點就要出洋相。
這也是湄譚有別於別的地方的一個風俗。
酒店擺席還好,可能一家只去一兩個人。但如果是在農村家裡擺席的話,只要有空,隔得近的鄉親一家老小都會過來吃飯的,有點像古代流水席的樣子。
比如饒名揚這次婚禮,村裡鄉親鄰居只要決定了明天要來饒名揚家送禮的,那從今天開始,從老人到小孩,全�