夥吃的都很快,如果您能拼桌,我就給你找個坐。。。”老闆娘非常靈活,居然學會了拼桌。
“那成,給我來碗大腸炒揪片,再來碗麵湯,記得給多擱些辣子。。。”
小飯店沒有印刷精美的選單,所有的菜色都用一塊黑板寫著掛在牆上,只要識字的都會看,一碗肉絲澆面也不過5元,大腸炒揪片稍貴一點,要8塊。這個價錢在縣城裡算不上多貴,可是比起祈鎮一大碗麵才3塊來說,著實是貴上了許多。
“老闆娘,結帳。。。”還沒等老闆娘給洛瑜旻安排拼桌,就有人喊結帳了。
“姑娘,去那邊等一下吧,我馬上收拾出來。。。”
揪片就是將麵糰擀薄,再用刀劃成二指寬的長條,用手一塊塊揪出來的面片,這樣的麵食,筯道好,可以澆料配著吃,煮熟撈起後也能用肉絲,魚肉,等各種輔料配上炒著吃,味道極其鮮美,更有嚼頭。
因為空間小,又沒裝空調,小小的飯堂充斥著食物的香氣,也混和著一股汗酸氣。房頂的吊扇高速的旋轉著也帶不走屋內的燥熱,只才坐了一會,洛瑜旻就感到背上滲了一層薄汗。
好在面很快就上來了,洋蔥的香氣和大腸獨有的味道,引得洛瑜旻再也顧不上�