第646部分(3 / 4)

小說:草根石布衣 作者:向前

做助理之前,是在星級酒店做麵點師的,專業麵點師,以前我倆住在一起的時候,晚上就經常能吃到她烤的各種美味小點心,可惜我只能每次吃指甲蓋那麼大一點……”

兩位培訓生的反應就差點,畢竟年紀小經驗少,表情動作都只能儘量略顯浮誇的賣萌,導演還叫停了兩次指點她們應該如何調整。

王在石澗仁耳邊嘿嘿:“你要是真的多娶幾個嫂子,我看也能擺平場面,我媽給我說過多少回了,這女演員之間那簡直就是一場場後宮生死大戲,為了各種機會那互撕的場面,嘖嘖,你看黃曉薇和星瀾這和諧程度,看得那倆小姑娘根本不敢炸刺!”

一個是國內最當紅的一線女星,一個是藉著韓劇最火熱的女主角,人家這麼大牌都這樣跟親姐妹似的笑語晏晏,培訓生的確愈發小心拘謹。

其實現場還有七八位培訓生也來探班學習,按照盧哲超的計劃,這些新手都有機會輪著上,但現在看起來,彷彿黃曉薇要佔據一個固定主持位了,也對,剛剛回國的她,這個節目就彷彿是量身定做的。

盧哲超應變能力還是強,既然黃曉薇這時候勢頭好,他就招呼著開始動手搞餛飩,。

餛飩這種麵皮包肉餡的吃食在全國各地叫法不一,雲吞、抄手、包面甚至叫水餃的,餡料也是全國各地五花八門,但盧哲超推薦的餛飩肯定就是江浙口味,豬肉、榨菜、河蝦、蔬菜、姜蔥之類的組合頗見功夫,豬肉膏腴,蝦肉清滑,蔬菜、榨菜細末都帶點顆粒細密的感覺,以中年大叔的口吻教導年輕姑娘以後,就分別動手包餛飩。

原來盧哲超顯擺自己是有道理的,他就拿根筷子挑餡,包餛飩的動作頗為熟練,雖然比不上黃曉薇那麼韻律美感加專業性強烈,但坐在竹籮箕旁邊,一邊嘴碎的跟後輩聊表演聊角色,一邊隨手包了餛飩瀟灑的扔進去,那感覺就是個讓人覺得極為可靠的朋友在閒話,渾身都散發著中年帥大叔的氣質,再加上倆小姑娘出沒在旁邊不是甜甜的要幫他捏捏肩,讚歎嫻熟技巧,就是冰雪聰明的幫忙把餛飩排列整齊。

總之趁著鏡頭轉移,下來喝口水的倪星瀾都笑說自己顯得跟中年婦女一樣了!

這樣的節目會不好看?

盧哲超太明白自己的賣點了,胡蓉梅都感嘆,這檔節目播出以後,盧哲超估計要徹底掛上師奶殺手的稱號,而且這個受眾群體會進一步朝兩頭年齡區擴散。

其實這種節目本來有很多作假的環節,菜餚可以只是好看不能吃的,後臺還要美顏上色,總之一切以播出效果為佳,然後做菜的和主持擺樣子的是兩撥人,有專門的廚師在旁邊等著做髒累活。

可《五虎上將》顯然就是真的做,除了有些原料是先弄好的,現場確確實實是親手做,哪怕漂亮美少女們動作笨拙,可也很好看啊,更何況盧哲超的場控能力確實不錯,最後等餛飩下鍋的時候,同時煮湯圓,黃曉薇完全是在他指揮下獨立操作從未做過的江浙玉蘭餅。

直到最後擺盤都是一直在鏡頭下的。

不光人好看,景好看,現場所有細節肯定都對得起盧哲超的構思,一張橡木大桌是清晰木紋偏白黃色的,鋪上灰白條紋小桌布,餛飩碗是純白的瓷碗。燉的雞湯煮餛飩,撒上點蛋皮絲和乾絲,白嫩嫩的餛飩晶瑩剔透,搭配翠綠的青菜,看著就讓人自然而然的流口水,而黃曉薇做的玉蘭餅,雖然配方口味都不是她決定的,但就是個餅形都讓她做出了葉子一樣的輕盈感來,疊放在白色橢圓形長盤裡,金黃酥脆,更是可口。

最後才搭配的湯圓本來都是白色吧,偏生用的瓷碗有一圈景泰藍的碗口鑲邊,搭配純白的小勺和烏木黑筷,盧哲超估計是在影視圈裡呆得太久,又有攝影和導演的功底,擺出來就像一幅畫!

鏡頭稍微拉遠點,這是個北方比較罕見的園林式院落,白牆黑瓦幾棵不知道多少年生的芭蕉落影在桌旁,在周圍其實好多盞取景補光燈的照耀下,斑駁疏影更顯得人物明媚。

四位把白色廚師裝穿出了時裝味兒的漂亮姑娘,搭配愈發圓潤的中年帥大叔,拍封面照似的在這大桌後面站好,盧哲超很有講究的把腰上圍裙一摘,送上結束語:“民以食為天,只有解決了溫飽問題,大家才會琢磨著怎麼吃得好,吃得巧,《五虎上將》這檔美食欄目,就是希望能把各位生活中喜愛又願意分享的家常美味,展現給大中華各地的幸福家庭……最後感謝江州樂餐館對本次節目提供的一切專業協助,我作為這家全國唯一的慈善專案餐飲集團名譽董事長,邀請各位到江州樂餐館享用美食,並且所有登上本欄目的菜餚,都有可能出現在

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