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袁天野看他一眼：“你不明白青出於藍而勝於藍的道理嗎？”
沈子翼點點頭，拍拍袁天野的肩膀：“我很羨慕你，能先遇上她。不過你放心，我不會放棄的。”
袁天野望了望正在跟趙老闆、餘掌櫃說話的林小竹，長長地嘆了一口氣。
“林姑娘，這鴨子的做法我要了，你開個價吧。”那邊的趙老闆很乾脆地道。
林小竹比他還要乾脆，伸出手，比劃了一下：“八百兩，不講價。”
趙老闆和餘掌櫃倒吸了一口冷氣。這個價錢，實在太高了。照他們估算，最多五百兩就可以將這菜譜拿下來了。
“林姑娘，你這樣說，沒有誠意啊”趙老闆搖著頭。
“趙老闆說這話，那就沒意思了。”林小竹站了起來，“你們把這兩天的食宿費算一算吧，既然價格談不攏，我們也不好意思住在這裡了。”
雖然爐子砌在了趙家的小廚房，但爐溫的把握，鴨子肚裡香料的配製，許多的關鍵訣竅，又豈是一時半會兒能研製出來的？而對於趙老闆和餘掌櫃來說，伍大廚一人獨大的局面，他們一天也忍不下去了。一下拿八百兩銀子，他們肯定會肉疼；然而讓他們放棄這道菜譜，那又是絕對做不到的。
見林小竹咬死一口價，一副要是不願就拉倒的架式，趙老闆很是無奈。字畫的事沒有傳出來，但袁天野在李家得了五十兩銀子的診金，他是知道的。林小竹三人，現在根本不愁吃穿，昨天要靠著他們才不淪落街頭的劣勢已經不在。
想到這裡，趙老闆只能一改乾脆利索的風格，慢慢磨道：“林姑娘，你也知道，我們這鎮子小，吃飯的人少。我這一年下來，根本賺不了什麼錢。八百兩銀子，實在拿不出。這樣吧，五百兩，不能再多了。如果你答應，我便可以先付二百兩銀子給你。等你把小安教會了，再把餘款付清。”
“我給您說吧，您只在楊林賣烤鴨，只在酒樓裡賣烤鴨，是完全侷限了。您可以再選兩個人來學這道鴨子。學會之後，到易州城，還有更大更多的地方去，開一家烤鴨專賣店，就只賣鴨子。這鴨子味道好，無論富戶、小老百姓，還是那些大酒樓，都有可能到您這裡來訂製鴨子。光這一項，您算算，一個店一年就能賺多少錢？您要是開十個店呢？又是多少錢？”林小竹道。
趙老闆這一聽這話，茅塞頓開，細想一想林小竹說的這方法，越想越覺得好。如此一來，本錢少，用人也不多，可每日賣出的鴨子卻能以幾百只計算，如果能跟那些大酒樓合作，一天上千只都有可能。這麼一算下來，一個店一年下來，賺的錢要比楊林這個酒樓強多了要是再多開幾家店呢？那豈不是發大財？
見趙老闆沉吟著沒有作聲，林小竹又道：“說實話，如果這一次過河時不是遇上翻船，導致身無分文，這菜譜我是不會賣的。那就是一隻下金蛋的鴨子啊，我自己完全可以用它開店。到時候，不要說八百兩，就是八千、八萬兩，也完全可以賺得到。”
林小竹說這話極為在理，趙老闆也不再猶豫，道：“好，八百兩就八百兩，我先預付你二百兩，等你把小安他們教會，我再把餘下的付給你。不過我有個請求，你這道鴨子菜譜，既然賣給了我們，就不能再賣給別人了。”
“如此就說定了。趙老闆是講信用的人，並沒有因我砌好了爐子就把我們趕出去，還要買我這菜譜，為人夠仁義。而我林小竹雖是一介女子，卻也不是個見財忘義的人。在此當著這麼多人的面，我林小竹發誓，除了趙老闆之人，絕不再將這一道香料鴨子食譜再賣予他人。”林小竹道。
聽得林小竹如此說，趙老闆站了起來，對林小竹深深地作了個揖：“多謝姑娘。”
林小竹趕緊回了個禮。
生意談成，雖然不是原來預計的五百兩而是八百兩，但趙老闆卻比花五百兩銀子買這道菜譜還要高興，吩咐餘掌櫃道：“你跟林姑娘把合約簽了，再拿二百兩銀子給林姑娘。”又問，“林姑娘，你看哪時開始教他們製作鴨子？”
“就今天吧。”
“好，我再回家挑兩個妥當的人，和小安一起跟你學烤鴨子。”趙老闆迫不及待地站起來，又對餘掌櫃道，“你今天就不要回酒樓去了，就在這裡照應著，林姑娘需要什麼東西，你就派人去買。”
“是。”餘掌櫃應道。
見趙老闆站了起來，袁天野卻開口了：“趙老闆且慢，你跟林姑娘的大事雖然談完了，但我還有一點異議，連帶的有一件小事