了出來,說道:“農場的養殖專案主要有我的侄子蕭大志負責,目前我們除了各類家禽之外,農場的水域中還飼養了三文魚、大閘蟹、四大家魚、丁桂魚、牛蛙、澳洲淡水龍蝦等各種水產品。”
今年開春以來。蕭家農場積極擴大經營專案,在各種家禽、水產品的飼養上加大了投入,目前已經形成了品種相對豐富的態勢。只不過,由於今天蕭家農場剛剛起步,這些水產品、家禽至少需要到年底才能夠開始上市。
目前,農場僅僅能夠對外提供水果、蔬菜等素食類產品,水產品、家禽包括肉食品,還需要時間。
“這麼多的養殖品種,農場應該僱傭了不少工人吧?”還沒有進入蕭家農場,方天普對於蕭家農場的規模還不太清楚。不過單單是100萬羽家禽的飼養量,規模也小不到哪裡去。
這個時候,方天普內心產生了一些隱憂,覺得蕭家農場的領導人正在走上規模化生產的錯誤道路。或許,再過段時間,蕭家農場的產量上來了,但是美味食材卻被各種飼料、化肥和農藥所淹沒。
只不過以方天普的立場,他實在無法提出自己的看法,只能跟著蕭濤繼續參觀,不過在他的內心。已經基本上給蕭家農場判了死刑。
“我們的家禽都是分開放養,每一個禽舍5000羽,兩個工人全天候負責!”蕭濤帶著方天普走入農場的消毒室,一邊說道:“至於水產品的飼養專案。所需要的人手並不算多,因為我們不用投放飼料。”
目前,整個蕭家農場僱傭的工人數量已經超過了400名,這些工人一個月的薪水總數已經超過了100萬,算得上是整個農場最大的一項支出。若是換成了以前的蕭濤,肯定有些心疼這些成本。不過農場的銷量、利潤率都相當不錯,這些錢倒也是相當值得。
在蕭家農場外面,已經形成了一個由活動板房構成的生活區,數百名來自於周邊村寨的農場工人居住在這裡。至於銀杏村的工人,他們早出晚歸,晚上住在自己家裡。
兩個人更換了衣服,並且在消毒室裡走了一遭,這才能夠進入蕭家農場。
“農場的防疫措施還是相當完善的!”方天普對於這個消毒室很感興趣,覺得蕭家農場的領導人在一些細節上還是很有見地。
以前,方天普作為海州美食協會的代表,也曾經參觀過不少養殖場,不過在方天普眼裡,那些所謂的大型養殖場、農場和蕭家農場比起來,還是差了那麼一點點味道。
方天普也沒有想到,在銀杏村這個窮鄉僻壤,蕭濤他們居然捨得在農場的入口處設立了一個消毒室,別的不說,這個消毒室的基建、執行成本可不低。
“我們鄉下的土話,家財萬貫,帶毛不算!”蕭濤笑呵呵地說道:“為了以防萬一,我們只能是下了重本,確保農場的正常運轉!”
當初建設消毒室的時候,蕭濤幾個人還反對過蕭風的決定,不過今天消毒室在方天普這樣見多識廣的人物面前得分,倒是讓蕭濤覺得這個消毒室順眼了許多。
若是說之前在孵化區、消毒室的見聞讓方天普對於蕭家農場的資金實力以及現代化建設思路有所瞭解的話,進入農場之後,方天普這才見識到農場的真正底蘊。
一株株高大的果樹,在兩側的緩坡上均勻分佈,這些果樹有的在開花,有的掛果,以方天普的見識,也不過認出了七八種果樹罷了。
更讓方天普驚奇的是,無論是果樹林中還是農場的空地上,黑麥草就如同是綠色的地毯一般,綿延不斷!
“小蕭,這個黑麥草有什麼奧妙?”方天普也是第一次見到農場裡種滿了黑麥草,想說這裡又不是牧場,要養牛養羊。
“這就是我們農場的一大特色了!”面對方天普的疑問,蕭濤顯得相當得意,笑著說道:“這些黑麥草可以為家禽提供足夠的食物來源,無論是黑麥草本身以及草籽,包括由它吸引而來的各種昆蟲。農場裡所有的黑麥草以及果樹都沒有使用化肥,我們利用沼氣液兌水稀釋後用高壓噴霧機施肥,效果相當不錯!”
在鏡湖牧場,一萬多頭牛產生的牛糞、尿液經由大型沼氣池的發酵之後,不僅僅可以為牧場工人提供足夠的生活燃氣,更是能夠為農場提供肥料。沼氣液和空間靈泉的完美結合,使得農場的果樹、黑麥草可以完全不依靠化肥,而達到茁壯成長的目的。
前段時間,姚州市農業局的技術專家下來視察的時候,高度讚賞了蕭家農場的這些技術手段,認定了農場的生產完全符合綠色食品的相關規定。
“我們的水產養殖也沒有