由於草坪的位置比葡萄園高出十幾米，站在草坪上就能夠看到山谷裡延綿不絕的葡萄園，豐收的景象令人愉悅！
整個山谷佔地超過八百公頃，除去了一些必要的附屬設施以及不適合種植葡萄的地方，‘簫氏酒莊’的葡萄園種植面積超過了10000畝。這樣的數字看似不多，美洲、澳洲都有面積更大的葡萄酒園區，但是頂級葡萄酒的莊園之中，像‘簫氏酒莊’規模這麼大的，極為罕見。
更難能可貴的是，‘簫氏酒莊’的葡萄園產量相當穩定，釀酒葡萄的品質也是極高，這就奠定了它騰飛的基礎。
如今，紫色的葡萄猶如一串串亮晶晶的瑪瑙，掛在葡萄架上，遠遠看過去特別壯觀！
前些天蕭風特別用單反拍攝了一系列的葡萄園作品，被命名為《豐收》的這組作品在官網上引起了眾多網友的關注。
其實對於許多嘉賓來說，來參加這一次的開釀儀式還是很特別的體驗，大家在雪山腳下、耳朵傾聽著悅耳的鳥鳴聲。呼吸最新鮮的空氣，這可是在大都市裡無法享受到的。
開釀儀式舉行的時間是9點整，不過這時候酒莊的員工已經抬出了大量的工具、器械，等待吉時到來就可以動手採摘葡萄了。
許多嘉賓也都是饒有興致地在葡萄園裡穿梭。近距離觀察工人們的行動和這些特別的工具，不時還掏出手機拍照，興趣盎然。
其實這也是很正常的，嘉賓們雖說都喝過不少葡萄酒，但能夠接觸到紅酒釀造的嘉賓寥寥無幾。大家都是很感興趣。
尤其是‘簫氏葡萄酒’在短短一年時間裡闖下偌大名聲，更是讓許多嘉賓對於它的快速崛起也是異常好奇。
大家都想看看，目前市場上售價為1688歐元的高階葡萄酒，究竟是在什麼樣的情況下被生產出來的？
為了確保‘簫氏葡萄酒’的品質，‘簫氏酒莊’之中的所有工具都杜絕了鐵器、塑膠製品等等容易發生汙染的材料，完全採用了木質器械。
比如，採摘葡萄的剪刀完全是用銀杏村的竹片削制而成，壓榨葡萄汁所用的木桶、發酵桶、陳釀桶也都是木質。這種方式雖然增加了成本和人工，但是卻成為了‘簫氏酒莊’的特色，也提升了產品的品質。
在不鏽鋼發酵桶以及機械加工盛行的年代。‘簫氏酒莊’已經成為了全世界少數幾個依舊完全保持傳統制作工藝的酒莊之一，僅此一點，就足以讓‘簫氏酒莊’在世界高階葡萄酒市場佔有一席之地。
其實，也不是其他的酒莊不想像‘簫氏酒莊’一樣保持傳統工藝，實在是他們沒有‘空間靈泉’這種大殺器，無法穩定生產出高品質的釀酒葡萄。
看到嘉賓們在葡萄園的表現都很愉快，讓蕭風頓時鬆了一口氣，畢竟這一次來參加開釀儀式的重量級嘉賓丟不低於100人，再加上一些普通客人、客戶等等，總人數接近了1000人。
蕭風緊急從‘鏡湖酒店’調集了大量的服務人員。這才很好地服務嘉賓們，整個會場的秩序有條不紊。
身為東道主，蕭風、徐夢瑤以及蕭家的諸位高管今天也都是悉數上陣，端著一杯果酒遊走在葡萄園。和嘉賓們親切地交談。
…… ……
“這一次實在不好意思，沒有能夠好好招待你們！”蕭風走到黃小明、鄧小超等一群明星的圈子裡，向各位明星致歉。
說起來，這些一線明星無論是到哪裡，向來都是眾人矚目的焦點，不過在今天的開釀儀式上。他們就泯然於眾人。
這也是很正常的事情，到場的嘉賓不是政府高官就是超級富豪，即便是‘鏡湖體系’的合作伙伴代表，也都是小有身家的人，自然不會像年輕人一眼追星了。
因為嘉賓太多的緣故，蕭風以及蕭家上下總不可能面面俱到，對於這些明星的招待也就不會那麼細緻。
在蕭風的計劃中，和娛樂圈保持良好的關係是‘鏡湖體系’未來發展的一個重要助力，自然不希望這一次的一些疏漏帶來一些不良影響。
“蕭董客氣了！”鄧小超年紀大一些，應付這種場面很有經驗，笑著說道：“這一次來到銀杏村讓我們大開眼界，這麼多客人，我們能理解的！”
對於姚州，鄧小超其實並不陌生，因為他媳婦孫麗早在2006年就擔任了姚州旅遊形象大使，他有時候也會陪媳婦過來參加一些活動。只不過，他從來沒有留意到在短短兩三年之間，‘鏡湖體系’如此快速地崛起，很快成為了令人仰視的存在。
“超哥，這一次尊夫人未能前