第135部分(1 / 4)

小說:秀色滿園 上 作者:飄雪的季節

唯恐引起別人的注意,錦繡連忙若無其事的拿起茶壺給桌子上的各人添茶水去了。

一頓午飯吃了不知多久,最後總算散席了。

錦繡餓的前胸貼後背,胡亂的吃了些填飽肚子了事。

素秋興奮的過來招呼錦繡一起到廚房去:“走,我們現在就去忙活去,對了,先去喊如琴姐她們。”

錦繡心裡一直惦記著這事情,一聽立刻應了。

剛走出沒幾步,就見如琴和如畫兩個攜手一起過來了。原來,她們也正打算來找錦繡和素秋呢!

如詩得去伺候沈氏和老爺,所以沒時間去廚房做菜,如玉就更沒空了。

四人有說有笑的一起往廚房走去。

素秋忽的想起了什麼,停頓了一下:“要不要去喊如花姐?”

錦繡沒吱聲,她可不想去喊如花。

如琴和如畫也是同樣的想法,含糊的說道:“她自己肯定知道去的。”言下之意就是先別喊了。

素秋本也就隨口這一提,見沒人附和也就不再提起。

不料到了廚房裡一看,如花已經都了那裡,正在起勁的挑著食材呢!

錦繡和素秋面面相覷,心想如花果然最是好強,唯恐落於人後,居然來的最早呢!

如琴打趣道:“如花,你來的真早啊,不需要伺候四姨娘麼?”

如花嘻嘻一笑:“我也剛到,走走走,快些做準備去,要想做一桌子好菜,可得費些功夫呢!”

這話也有道理,當下各人立刻去挑選自己需要的東西去了。

錦繡早有準備,這個時候就不慌不忙了,慢悠悠的踱步去挑了幾樣輔料。

肉骨頭一根,香菇木耳幾個,鮮竹筍一個,胡蘿蔔一個,再加上兩根長長的山藥,蔥薑蒜末這些都是現成的,不需費事了。

掃地丫鬟 第二百六十三章做菜

第二百六十三章做菜

如花挑揀了半天,中途自然又有許多不中聽不入耳的話語。諸如什麼“這個留給我”“那個你別拿”之類的。

如畫和如琴還有素秋都無一例外的生了悶氣。

錦繡將婆子替她收在一邊的食材拿了出來。

素秋看了立刻掩嘴笑了:“這豆腐你如何做菜?只怕碰碰就碎了。”

錦繡俏皮的眨眨眼:“等做好了你嚐嚐看就知道了。”

聽出了錦繡話語中強大的自信,素秋抿嘴笑了。她知道錦繡從不愛說大話的性子,心裡泛起了期待。不知道錦繡會用這樣的豆腐做出什麼菜來?

如花不客氣的嗤笑道:“該不是要做豆腐腦給我們吃吧!”

此言一出,如琴和如畫都掩嘴笑了。

錦繡心裡有些不快,臉上卻是笑容依舊:“如花姐莫要取笑我了,再這麼說,我可不敢動手了。”

如花說話從來都不會好聽到哪裡去的:“這兒這麼多人,你不想做菜也不打緊,都通通讓我來做就行。”

如琴也聽不下去了,忍不住插嘴說道:“好了,時間也不是很充裕,我們別閒聊了。”

閒話少說,開始忙正事去。

廚房裡的婆子們也在忙著準備年夜飯,有許多貴重的菜非常的耗時耗力,就拿那些乾貨來說,前一晚就開始放進了溫水中浸泡,不起眼的一道菜也不知道經過了多少的工序。為了這一頓年夜飯,得忙上好久。

這兒的廚房還算寬敞,裡面支了三口鍋,另外還有四五個爐子,本來足夠用的。不過,廚娘們忙忙碌碌的將三口鍋都用去了,錦繡幾個只能用爐子了。

爐子就爐子吧,五人剛好一人一個爐子,要用什麼鍋具廚房裡都是現成的。

錦繡這個時候也顧不上去看別人在忙些什麼,先是將肉骨頭洗淨了,然後放到砂鍋裡燉上。待鍋蓋蓋好之後,就開始去洗菜切菜。

她要用的食材需要大動干戈洗一番的不算多,因此速度很快就完工了。

砧板也得輪著用,錦繡見如琴走了過來,索性將砧板讓了出來,自己待到一邊去忙活。

廚房裡大大的菜刀不合用,錦繡從廚娘那裡要了一把小巧的長長的類似水果刀的刀具來,輕輕的從盆裡取出一塊軟嫩的豆腐放在手心,然後小心仔細的切成細細的長條,再將刀換個方向,切下小小的豆腐丁。那豆腐丁比花生米還要小一些,扁扁細細的,在盛滿了清水的大碗裡漂浮著,乍看跟蛋花差不多。

花了不少的功夫才將豆腐丁都切好了,錦繡長長的鬆了口氣。

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