是剛下了場雨嘛，我們要上山採蘑菇去……”
“嗯？”
唐深遠這時才想起來，現在已經是四月末將近五月了，山上的紅椎菌已經長出來啦。
紅椎菌，又名紅菇，自然生長的純天然食用菌，每年只有5…8月4個月的生長期，現在時間差不多了。據估計全國年產紅椎菌幹只有4萬多公斤，經國內大學的數位專家、教授10多年反覆研究、試驗，目前仍無法進行人工栽培。因此，紅椎菌便成了十分珍稀的純天然野生菌。
以前每年時間一到紅河村人就會上山採摘紅椎菌，然後做好之後出賣，憑此能獲得不少的收入呢，唐深遠以前上學的學雜費幾乎都是唐父唐母他們上山採蘑菇得來的錢交的，他也上山採過好多次紅椎菌，現在卻是忘記了！
紅椎菌具有養血壯體、護膚美顏、防癌抗癌、延緩衰老等保健功效，是世界上不可多得的純天然保健食用菌，深受國內外消費者的青睞，暢銷建福、粵等省以及日本、東南亞各國、港澳臺等國家和地區，市場銷售價格連年上揚。紅椎菌目前尚無深加工產品，全部靠人工曬乾或烤乾銷售，絕無汙染，是純天然保健食用菌。
“採蘑菇？”
一聽到這個事情，那幾個遊客眼睛就一亮，他們都是從城市裡來的，小時候經常看到故事書或者漫畫上面那些兒童故事裡小兔子採蘑菇或者住蘑菇房的情節，儘管吃過不少蘑菇，但那都是在餐桌上看到的，鮮活的蘑菇他們還沒見過呢！
“唐哥，要不我們也去採蘑菇吧？”
“是啊是啊，我長這麼大還沒見過生蘑菇呢，我也想去採蘑菇……”
“紅椎菌我倒是吃過，死貴死貴的，不過那個味道特別鮮美，我到現在都還記得呢……我也想見識一下紅椎菌長什麼樣的！”
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