，準黑魚。
昨晚回來時，李大廚給他留了一份豬獾肉，味道確實不錯。不過放的香料太多了，反而吃不出豬獾本身的味道。李青雲嚷嚷著不如黑魚好吃，說明天用魚叉扎幾條上來，讓李大廚做魚吃。
這不，他一頓飯沒吃完，李大廚的兒子李小廚就魚叉給他拿來了。這是最簡單的三股魚叉。叉尖帶有倒刺，只要扎中，魚就難以逃脫。
李青雲家裡也有魚叉，不過是五股叉，看上去有點笨。攻擊範圍稍大，一紮就是五個窟窿。對付黑魚這種細身條的傢伙，關鍵看準頭和力量，五股叉反而有些礙事。
李青雲帶著獵狗，圍著池塘圍了大半圈，也沒看到黑魚。或許躲在淤泥中。就算李青雲眼神再好，也無法穿透淤泥。正急得想扎幾隻青蛙呢，卻見旭日東昇，一抹通紅的陽光照進池塘。
突然，一團烏黑的枯草動了一下，從裡面吐出幾個水泡。一個黑褐色的腦袋像蛇一樣，緩緩探出來，游出水草的掩護，碩大的身體徹底暴露。好傢伙，居然有兩尺多長，不比前天捉上來的幾條小。
李青雲大喜，激動的握緊魚叉。另一隻手抓緊尾繩，精神力集中，鎖定黑魚的身體，像投標槍一樣，嗖的一聲，呈現一股破風聲。
薄薄的水面頓時一陣激烈翻騰，泥水上湧，這一片水都變得渾濁不清，不過在泥水中透出幾絲鮮紅，鮮紅不斷的擴大。掙扎也越來越激烈。可是這根魚叉沒入水裡一半，插得極深，這條極為兇猛的黑魚居然掙扎不掉。
“哈哈，被我神叉太保李青雲盯上，你還有逃命的機會嗎？”李青雲極為自戀的怪笑一聲。拉動叉杆上的尾繩，把那條仍在掙扎的黑魚拉了上來。
兩條小狗興奮的汪汪直叫，好像在為他喝彩。當然，也有可能是想吃，沒看它們急得直舔舌頭嘛，口水嘩嘩滴往下淌。
用魚叉挑著這條黑魚，覺得這魚得有三四斤，這麼大的黑魚，已經極少見。當然，在一些大水庫裡，身長一米多的黑魚體重能達到十斤左右。
李小廚正蹲在河邊刷牙，本想清洗完再去看李青雲扎魚呢，沒想到一個牙還沒刷完，他就紮上來一條大黑魚。
“福娃哥，你真行！一次就得手了。”除了崇拜，也沒有別的話可說。其實生活在青龍鎮的孩子都有自己的絕活，李小廚也會扎魚，只是成功率不高，動手十次能有三四次得手，就是不錯的運氣。
“嘿嘿，馬馬虎虎吧。”李青雲謙虛的笑著，並把魚叉從黑魚身上拔掉，以他現在的身體協調性和控制力，百發百中也沒有多大壓力。
等李青雲紮上來第二條大黑魚時，貓蛋揉著眼睛過來了，對李青雲扎魚的能耐，早就習以為常，嘟噥道：“福娃哥，算了吧，咱們把水抽乾，然後扒開之魚全部逮上來！你一條一條的扎，那得扎到什麼時候？能扎死大的，小的黑魚藏在泥底，你怎麼扎？”
這些道理李青雲都明白，只不過他想過一過扎魚的癮。小黑魚簡直像泥鰍一樣，怎麼抓都抓不盡，更何況還有無數的黑魚卵藏在河底的任何一個地方，每過一段時間，就會孵化出一批新黑魚，簡直殺不盡，撈不絕。
少量的黑魚，能增加一片水域中其它魚類的活力，有掠食者的存在，能清理掉其它病弱的小魚，讓整片水域的生態保持在一個合理健康的範圍。
“吃完早飯再抽水吧！現在……”李青雲說著的大草魚，這傢伙的背也是黑黝黝的，不過一動就露餡了，一叉紮上來，竟然有十多斤。
貓蛋怪叫一過了十多遍，太沒天理了！”
李青雲安慰道：“是水留得太多了，當時的水還到腰呢，今天抽乾它，放點消毒粉，徹底清理乾淨。”
“放什麼消毒粉，用生石灰就行了，省錢。”貓蛋很節約的，知道怎樣為李青雲省錢。
李青雲想了一下，點點頭，說道：“好吧，效果差不多的，用哪樣都行。用生石灰就是得多等七八天，等石灰中的毒性消失之後，才能放魚苗。不過也差不多，畢竟自然蓄水也得一段時間。當然，用生石灰粉也有好處，一些雜魚苗和水蟲全部被殺死，就連黑魚苗也逃脫不了。只有泥鰍的生命力強，簡直是殺不死的小強。”
飯後，李雲聰也來了，幫忙抽水。這一回要翻淤泥。所以把水徹底抽乾了。水抽乾之後，李青雲找來幾個鐵鍬，開始並排翻淤泥，找到藏在裡面的泥鰍和黑魚。而野生黃鱔也不少，不過它們大多藏在岸邊的淤泥裡。有隱蔽的洞穴，可以透氣。
論憋氣能力，泥鰍和黑魚能撇黃鱔幾條街，養殖黃鱔的時候，都要在水