點的烹飪步驟，衛長蕖都羅列得十分詳細，甚至包括蒸煮的時間都有標註，完完全全稱得上一本簡易的菜譜。
－－－－－－題外話－－－－－－
長蕖在慢慢發家了！吼吼…。
☆、第五十二章 長蕖的，生意經
衛長蕖道：“錢叔，暫時就先賣這十多種早點，若是賣得好，咱們以後再慢慢加，早點的烹飪方法，我都詳細寫在紙上了，你照做便是，方法倒也簡單。”
於錢瞧著紙上娟秀的字跡，花樣百出的糕點和粥類。
前一刻，他心裡一直認為，早餐就是個簡單的事。
早餐吃的食物，無非就是白麵饅頭，肉包子，稀粥啥的。
他萬萬沒想到，一個小鄉下小丫頭，不但寫得一手娟秀的字，而且腦中居然有如此多花樣百出的點子。
這光是早點就有十多種，一些早點的名字，他甚至根本就未曾聽說過。
鮮花，水果居然也可以入粥，鮮花養顏，水果養生，簡直是妙不可言，他做了大半輩子廚師，怎麼就沒想到這些。
衛長蕖瞧見於錢有些愣神，怕他是有什麼地方看不懂，問道。
“錢叔，有什麼問題嗎？”
於錢方從驚訝中回過神來，趕緊回道：“沒問題，長蕖啊，你寫下的這些東西，可真讓我大開眼見啊。”
衛長蕖寫得一手好字，江雲貴夫婦倆倒是沒怎麼驚訝。
畢竟小姑子嫁的是個秀才，姑爺在世的時候，教蕖兒認字，寫字，倒也說得通。
可是，蕖兒的廚藝是從哪裡學的，連堂堂酒樓的大廚，都及不上，他們是想破腦袋，都搞不明白。
衛長蕖又畫好做鐵板燒的架子，待墨跡風乾之後，交給萬來福，並叮囑：“來福叔，這是做鐵板燒的架子，你拿著這圖紙去鐵匠鋪定製，特別是上面這塊鐵板，必須讓鐵匠師傅打成薄薄的一塊，這樣鐵板才熱得快，省一些木炭。”
“嗯，待會兒拿去做的時候，一定提醒鐵匠師傅，”萬來福接過圖紙，仔細摺疊起來，收入懷中。
有句話說，酒香不怕巷子深，那是屁話，有好東西，卻沒人知道，那鐵定是賣不出去的。
最後，衛長蕖又提了些銷售早點的好方法。
特別是鮮花粥，荷葉粥等粥類早餐，氣味清香撲鼻，最是受女子喜愛。
鮮花粥色澤好看，氣味香甜，常喝有美容駐顏的作用。
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