第100部分(3 / 4)

都嚇了一跳,山裡的野蜂子可厲害得緊,若是被叮了,死罪或許可免,活罪可是絕對難逃,待看到她們平安無事,免不了又埋怨了一番。

“快回家裡吃飯吧,剛打的野山羊,都洗剝好了,還有剛打的山雞,家裡還才宰了豬。”常獵手笑呵呵地說道。

眾人談笑著,一起向常獵手家裡走去,來到院子裡,常獵戶的娘子正在那兒剔肉……一隻野山羊看著不小,剔下來的淨肉也不過是二十斤左右,吃起來也是勉強夠頓。

屋裡的大灶已經開始烙餅,請的是旁邊鄰居家的女人幫著掌灶,幾個男人在院子裡壘了兩個臨時的小灶,灶膛裡燃著柴火,灶上的大銅盆裡,水已經咕嘟咕嘟的翻花,每隻盆裡還有一隻山雞。

“這個……是盆吧?”小婉看著那個大號的傢什,估計十來個人守著它吃飯都沒有問題。

“是盆,俺們鄉下人,人多的時候經常用這個,吃著爽利。”常獵戶笑道,然後向屋裡走去。

不一會兒,他端著一大盤子切好的五花肉出來……用山雞熬湯是為了那個鮮味,用五花肉則純粹是為了加點兒油水,因為野山羊基本上沒什麼肥膘。

常家娘子將羊肉已經切好,又從屋裡端出一大盆已經洗好的元蘑,這種蘑菇味道好,而且還是剛剛摘下來的,一個個黃傘白柄,有茶杯口大小,幽幽散發著一股清香。

將蘑菇下進鍋裡,不一會就開了,小婉等不得羊肉下鍋,先拿起湯勺盛了一碗湯,小口地喝了一口……鮮、香,自從進了長安城之後,已經好久沒嚐到這野味了。

“哎,你們沒看著,自己動手,豐衣足食。”小婉一手端著湯碗,一手將湯勺塞進李承乾手裡,這幾個這才開始盛湯,反正作料已經提前放進去了。喝了兩口湯之後,小婉這才端過兩盤羊肉倒進鍋裡……火鍋這個時代還沒有,貌似那東西是滿族人帶進關裡來的,而且唐朝的時候也沒有辣椒,否則小婉的水煮魚早就成功了。

常娘子這羊肉切得很薄,一入鍋就立即翻卷起來,放到嘴裡一嚼,鮮嫩無比,李承乾和柴氏兄弟吃得眉開眼笑。

一股麥香從灶屋裡傳來,不一會兒,常娘子端著一大盤子香氣升騰的麵餅出來,小婉盛了一大碗湯,掰下一大塊餅,然後又將這塊餅掰碎了泡進湯裡,大口大口地吃了起來,十分的香甜。其他人也有學樣,將餅掰碎了泡在湯裡,一時間,院子裡響著‘唏溜、唏溜’的聲音……很恐怖地說。

雪,終究還是沒有下來,第二天一早,天反倒是放晴了。大清早,三哥就將眾人招呼起來,將昨日剩下的湯又熱了一下,還是泡著餅吃了,味道卻不如前一天的了。

“這麼早就要進山?”小婉問道,雖然是天氣放晴,但天氣還是涼颼颼的。

“早點兒出發,傍晚的時候我們就可以趕到野羊窪,那裡有休息的地方。”常獵戶說道。

李承乾疑惑道:“野羊窪?”

在這荒蕪的大山裡竟然有正式的名字?

三哥笑著解釋道:“這野羊窪是當地的獵戶為了記著方便起的名字,就像這裡的榆樹溝,還有狍子嶺啥的,都是當地人起的。我們儘早出發,否則晚上就要在山裡挨凍了。”

一行人迅速地收拾了一下,都帶上了弓箭,常獵手家的四條獵狗像跟班似的跟在黑虎、黑豹身旁,小碎步在前面跑著,不時回頭望一下,而那兩條藏獒通常都是向前猛跑一段,然後停下來不耐煩地等著眾人,等她們跟上來後,又繼續向前路。

“……冬天的時候,山溝裡才能夠呆人,在其它季節,儘可能不要走山溝,更不能在山夠裡過夜,萬一碰道山洪暴發或者山體滑坡、泥石流什麼的,跑都沒辦法跑。”小婉一邊走,一邊向三個嬌生慣養的小傢伙灌輸野外生存常識,同時也不忘給他們解釋一些名詞……諸如什麼叫‘泥石流’,產生的原因是什麼,同時也灌輸了一些地震等自然災害的常識給他,小婉可知道,古代的人動不動就將一些自然現象與天命聯絡起來。

“那……類似與榆樹溝這樣的地方一旦發生泥石流,村民們豈不是很危險?”李承乾疑惑地道。

聽到李承乾能想到這些,小婉倒很高興,她點點頭:“是很危險,不過你也看到了,在村子周圍,樹木很密集,這些植物能夠將泥土固定下來,避免它們的流失,除非是特大的暴雨或山洪,否則不會有事情。”

這個時代的水土保持要比現代好,所以小婉沒有說太多綠化的問題。不過,她還是舉了黃河和西域的例子,那一望無際的大沙漠和奔流千里的滔滔‘黃’河,帶給炎黃子

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