可以多出些店面;經營糧食的大戶,自然要供應糧食,;其他的各種優勢貨源,也大都在這幫人內部就解決了。
上來就照顧了他們的生意,即便因為大宗貿易,不可避免的利潤率被拉低了,但是多出一個長期的出貨渠道,他們也是挺樂意的,積極性立馬就上來了。就這麼一個互通有無的作用,就值得上馬這個專案了。
這幫子土豪這麼一番商議,雜貨鋪的各種貨源就算是齊活了,然後這幫頭腦不差的勳貴們,反過來這麼一尋思,自家的東西透過為這便宜坊供貨,本就賺了一筆,從這裡賣出去又能賺到一份,順便還能得到一處名聲夠好,利潤其實也不低的新店,怎麼算都是大好事啊。這熱情立馬又提高了一個檔次,轉眼就開始打著小算盤,準備多搶佔幾個坊市了。
等到這事商定了,一幫子真正的土豪們,自然不可避免的開始顯擺起了各自的產業,也想透過這種方式,尋找更多相互合作的可能啊。
這也是馬場的存在,發揮出的另一重重要作用,作為一個交流和尋找商機的平臺,為他們提供更多的發展機會。
圍繞著石磊這個核心人物,他們又紛紛問起了土豆的事。雖然名聲都是李二拿走了,但是在座的這些傢伙,顯然都知道誰才是背後的正主的,這時候肯定要問計於石磊了。
不是土豆的種植或者推廣中遇到了什麼難題了,恰恰相反,是因為土豆的產量實在是太好了,好到遠超了他們預料甚至是想象的程度。
原以為這玩意頂多能比現有的糧食提高一倍的產量就了不得了,誰知道這一提高,就是十倍八倍的走起啊,很是有點準備不足的意思。
尤其是在連續的豐收以後,他們面對著數量眾多,已經完全可以論山的土豆,就比較撓頭了。
因為最近幾年大唐的年景都挺不錯的,大部分地界都是風調雨順,五穀豐登,這龐大的土豆山怎麼找出路,就成了困擾他們的大問題了。(未完待續。。)
第五百一十五章 土豆的妙用
“這馬鈴薯宜菜宜糧。做糧食的話,這東西比較抗餓,蒸煮烤都行,反正除了不能生吃,其他任何法子只要把它弄熟了,味道都不算差。而且這東西容易飽肚不說,堅持的時間也比較長。另外這東西還可以算作粗糧,有比較胖的不妨用這個頂替精良,說不定還能減肥呢。”聽完他們的問題以後,石磊很是淡定的回答道。
“至於做菜嗎那做法就更多了,你們可都沒少在我家嘗過,獨一味裡各種土豆的菜品更是數不勝數。比如幾乎每桌必點的酸辣土豆絲,還有土豆燉牛肉這些,都是很受歡迎的,你們也都沒少吃了,照著這些做法弄出來味道也是不差的,你們有啥好愁的啊?”石磊依然笑眯眯的說道。
土豆雖然產量大,但是畢竟還沒有完全推廣開啊,物以稀為貴不是。這東西現在的稀缺程度,不會比剛在大唐這邊推廣的菠菜,也就是後世爛大街的菠菜來的差了。
只不過人家菠菜可以光明正大的賣上高價,誰都挑不出理來,這土豆卻不行,因為李世民是把這土豆放在高產糧食的定位上的,順便還給這東西定了個最高市場價,務必保證這玩意不會變成勳貴們摟財暴富的工具,必須要惠及所有的普通民眾,讓大家得到實惠才行。
所以哪怕是現在還沒有完全鋪開,總產量並沒有很高的情況下,賣價卻是不敢提上去,這就為土豆的銷售,製造了不少的障礙,當然主要是勳貴們的心理障礙,賺的少了他們心裡還是不痛快啊。
不過這種背景下,石家各處餐館裡的土豆類菜品,都成了香餑餑,大家對這種稀罕東西,都是充滿了嚮往的,獨一味這些餐館,自然也就抓住機會,開始主打這些菜品啦。
既能消化掉家裡數量眾多的土豆,還能讓自家的店鋪顯得更加高大上一些,用到的食材都是這樣的稀罕貨,那些顧客也能吃的更舒心,一石三鳥的事情,何樂而不為呢。
像土豆燉牛肉這樣的菜品,可以說結合了兩種稀罕食材的優點。土豆自然不用說了,牛肉放到大唐更是難得一見的美味。
普通人要是跑到菜館裡,大喊“店家給我來盤牛肉”,不是被當成準備金揭竿而起的梁山好漢,也會被當成釣魚執法的混子,多半會被店家一頓好打給揍出去。
也就是獨一味敢光明正大的售賣有牛肉的菜品,還不用擔心告官,自然有不少人慕名而來。
而且這道菜本身,大塊軟懦的土豆配上大塊的牛肉,那味道絕對非常符合豪爽的唐人們的口味,大快朵頤起來,這叫一個舒爽,因此就成了暢銷菜