板栗急忙道:“我沒說啥。我跟爺爺說,咱們心裡都惦記著爹,連肚子餓都忘了。”
小喜輕盈地走進來,對菊花道:“少奶奶,飯擺好了。”
菊花點頭,對何氏和張大栓道:“娘,爹,咱去吃飯。紅椒,走,剛才誰要吃肉來著?”
吵吵嚷嚷的,一家人去了隔壁偏房吃飯。
如今家裡上有老,下有小,都要照顧到。還要管理下人和佃戶,菊花不得不用心安排籌劃,不然的話,自己兩口子感情都要荒廢了。
比如這吃晚飯的時候,她喜歡一大家人聚集在一塊,吃完了飯再談笑消食一會,既滿足了老人享受天倫之樂的心理,又讓小兒女跟爹孃親近。
不過。吃過晚飯後,都要把他們打發走,各幹各事,她自己跟槐子單獨相處。
飯桌上。槐子說些在外的見聞,又道給大家買了好些東西,吃完飯就帶他們去瞧。惹得小娃兒們熱情高漲。
菊花見張大栓笑嘻嘻地看著兒孫們,手上卻不自覺地搛著肉片炒筍,一筷子接著一筷子的吃,還專門挑肉吃。
她含笑阻止道:“爹,晚上不要吃太多肉。櫻桃把那野雞煨了,等明早掏出來,下碗麵給爹吃。再配些酸筍。”
張大栓本來正伸筷子的,聽了這話訕訕地縮回了手。
何氏白了他一眼道:“天天吃肉,咋還這麼饞哩?又不是往年沒吃的。都說了晚上吃肉不好,咋跟紅椒似的,管不住嘴哩!”
菊花忍笑,忙親自幫兩老的搛了蕨菜和萵筍,又把雲大夫的話說了一遍。
為何管起公婆吃肉來了哩?
原來。前兩年日子過好後,她見張大栓、鄭長河等幾個老的有發福的跡象,有些擔心:這麼勞動少了,吃的好了,可不是福氣,是極容易生病的,尤其他們這些以前常年勞作的人,一旦停止勞動。很容易肥胖。
她仔細跟雲影請教過後,再結合自己的經驗,跟四個老的定下兩條:一是要繼續幹活,沒事的話可以伺候菜園地嘛;二就是晚上少吃肉類和鹹菜,以清淡的蔬菜為主。
其實,菊花雖然不懂太多。但卻知道一個常識:正常情況下,晚上吃太多肉和太鹹都不利於養生。所以,張家的晚餐桌上都是蔬菜多,若是冬天,則乾脆用黃心菜燉豆腐,或燉白蘿蔔,吃了好睡覺。
何氏很相信她,因為娃兒們讓她養得很好,極少生病,況且雲大夫和秦大夫也這麼說,那還能有錯?
紅椒也是知道家裡的飲食習慣的,見爺爺吃肉都被娘說了,撅嘴煩惱地問道:“娘,我就是想吃肉,咋辦哩?”
眾人聽了鬨笑起來。
槐子笑著搛了一筷子蕨菜,對小閨女道:“這個東西也蠻好吃的。紅椒晚上吃青菜,早上和中午多吃些肉,不就成了?”
菊花挑了兩片瘦肉放進紅椒碗裡,笑道:“娘又沒說一點都不能吃,不然的話,櫻桃姑姑把這碗筍裡面放肉乾啥?這些肉,咱們一人分一點,每個人吃的就不算多了。”
板栗和小蔥聽了,急忙把肉片炒筍往碗裡搛。
小蔥邊搛邊道:“爺爺,《黃帝內經》上說,‘飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。’娘讓伱晚上少吃一些,吃清淡一些,那是為伱好。將來呀,爺爺奶奶都能活過百歲哩!我們小娃兒就不同了,正長身子的時候,稍微多吃一些沒事。”
槐子見小蔥嘴上說得冠冕堂皇,手底下卻快的很,轉眼那盤子青筍肉片就去了大半了,哪裡是“稍微多一些”,不禁對著菊花失笑起來。
菊花見公爹一頭霧水的樣子,問小蔥道:“伱師傅教伱這些的時候,伱聽原文就會了,還是要再跟伱解釋一遍?”
小蔥撇撇嘴道:“當然要解釋了。拗口死了,師傅還讓我背熟哩。”
菊花道:“那伱跟我們拽文幹啥?伱唸的這些,爹跟娘聽了還要想一想才能明白,爺爺奶奶咋能聽得懂哩?伱還不如說白話哩。只要弄懂了意思,記牢了,就算不會背原文,那也沒啥。要是那不通的人,就算把《黃帝內經》背的滾瓜爛熟,也是無用的。”
小蔥忙笑道:“娘,我這不是背習慣了,脫口而出麼。等會我就跟爺爺好好說說這個。爺爺,這是黃帝問旁人,為何很久以前的人能活到一百歲,可是現在的人五十歲就不中用了哩?那個人就跟黃帝說了這些話。”
張大栓高興地說道:“那待會伱跟爺爺好好說說,讓爺爺聽了也長些見識。”
紅椒見盤子裡幾乎沒肉了,從