第27章 我作為廚子,嚐嚐味道很正常吧(2 / 2)

小說:白葉陳導 作者:風熄花

回來的大高壓鍋。

十幾只肥雞剁塊調味分成兩鍋各壓了十來分鐘,然後在火上小火繼續燉著蘑菇。

六點開宴席,此刻已經五點了。趙桐虎後找來的這些人幫著將棚子裡的燈開啟,將桌子都擺好,鋪上一層塑膠的桌布……

桌子上的菸酒都已經放好了。

白葉這邊肉皮凍已經做好,正在將炸到金黃酥脆的土豆絲撈出控油,一把蝦片下鍋飛快的膨脹成一個個小碗的模樣。

幾個幫廚的大嬸們正帶著一次性手套,一手是空盤子,一手將切好的肉皮凍、拌好的大拉皮、澆上一勺醬油醋和蒜末的白肉一一裝好。

等土豆絲也好了之後,大嬸們開始裝這道菜。

白葉之前雕刻的花朵之類的裝飾在冷盤之上,生生將這些家常菜的逼格拔高了不少。

四道冷盤開始上菜,院子裡開始有了動靜,白葉就知道客人們都已經到了。

陳志斌又出來看了一眼,“小白,客人們差不多都到了,可以開始做菜了。”

“好嘞!這就開始炒菜。”白葉應了一聲,一邊招呼大嬸們繼續準備上硬菜,一邊開始做小炒。

這才也是要一道一道穿插著上的,這樣才好看,一下子上四道硬菜,怕是要把客人們吃的膩到了。

白葉翻動大鍋開始炒菜,他這大鍋可不能一下炒出十五桌的菜來,所以看菜色分成兩到三鍋。

兩道炒菜上去,再上個粉蒸肉,虎皮大肘子的,然後來一道豬肉燉粉條或者小雞燉蘑菇。

所有菜都是燉足了火候,火候足了味道就不會太差。

不光外面大棚裡來吃飯的村民如何,別墅大廳裡,老爺子在兒女們的勸說下吃了幾口菜,頓時楞在了當場。

隨後,一把濁淚淌下。

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一章
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved