家裡不算助理和司機,有六口人。
董建舒,白老爹,姜蘭。然後小輩章獨嵐,白葉和安安兄妹。
六口人裡,五口人會做飯,專業廚師更是佔了一半。
所以家裡吃湯圓這樣的食物,根本就不會考慮去買現成的,而是準備自己做。
元宵節,自然是要吃元宵的,只是元宵也行,湯圓也罷,只在手法上不同,吃的就是個甜蜜團圓。
章獨嵐去將糯米淘洗後泡上,這是要磨成米漿再晾乾成粉的。
白葉湊過去,“師哥,咱們也不用從磨粉開始吧,直接買現成的糯米粉不就好。”
“有現成的糯米。不麻煩的。”
“那我幫忙。”
“你去問問大家喜歡什麼餡料?”
“好!”白葉從廚房蹦躂出去,詢問大家愛吃什麼的餡。
黑芝麻和花生的,是大家都偏愛的。
這兩樣東西也很常見,別說董建舒這樣的家裡了,就算是普通人家其實也是有的。
除了這兩種,白安安還想吃巧克力的和山楂的。
“簡單,我去弄!”
巧克力最簡單,到時候直接將巧克力切成小塊包進去就行。
其他幾樣就需要自己手動做了,湯圓餡主要需要豬油,而豬油這東西,家裡暫時沒有。
白葉進去說了一下,章獨嵐輕笑,“你去挑選花生和花生吧,一會兒我來熬點豬油。山楂的話,正好咱們帶回來了一罐子。”
章獨嵐說的,是他們從白家回來的時候一起帶來的。因為年還沒過完,他們來這邊的時候,順手將家裡的花生、榛子、松子,山楂,幹蘑菇都帶過來了。
還有一大袋子的凍秋梨呢!
“小丫頭就是看到了那一罐子山楂饞得慌,才想要吃這個的。”
“哈哈哈,我說的呢。”章獨嵐也笑了起來。“那我來熬山楂!”
對於白安安,章獨嵐也把她當成自己的小妹妹。
一來是,他是獨生子,沒有兄弟姐妹。
因為董建舒這層關係,他把白葉當成自己弟弟一般。白葉不遠千里來找他,救他,顯然也是將他當成了親哥哥一般。
章獨嵐不擅長表達感情,這些不會宣之於口的感情,都被他默默地放到了行動之中。
白葉就是他親弟弟,安安自然是他親妹妹。
他就樂意這樣寵著。
兄弟倆在廚房忙活,董大佬就坐在外面喝茶聊天,偶爾瞥廚房那邊一眼,心裡都是驕傲,臉上還偏偏什麼都不表現出來。
有事弟子服其勞,這種美妙的滋味,他終於感受到了。
很美,很美滴!
師兄弟倆人在廚房裡慢悠悠滴忙活著。
糯米是要提前浸泡的,浸泡到能用手指碾碎的時候,用小石磨手動磨成米漿。
其實也可以直接用機器打碎糯米,但手工做出來的東西,總是更有風味,也更有成就感。
白葉也喜歡自己做。
甚至來說他自從自己單幹,每天能有功夫做早點後,幾乎就沒在出去吃過早飯。
等待糯米浸泡的時間,白葉就和章獨嵐坐在窗邊,一個喝著茶,一個磨著已經炒熟的黑芝麻,一個嘴巴不停。
想也知道,嘴巴不停的是白安安,幹活的是白葉,喝茶的是章獨嵐。
真好,都找到了自己擅長的。
嘴巴不停,自然不止是說話,還有吃東西。
旁邊炒熟的花生都是帶殼的,這樣能保持花生香脆的時間更長一些,但是現在要用了,就需要把花生仁剝出來。
白葉將這個任務交給妹妹了,將拿著手機打遊戲聊天的妹妹從沙發那邊薅到窗邊剝花生。
白安安很聽話,哥哥安排活兒,她就幹。一邊幹還一邊說,只是白葉磨著磨著黑芝麻一抬頭,瞬間氣樂了。
這裝花生仁的小碟子裡沒有幾個花生,他還眼睜睜地看著白安安將一個剝好的送到了自己嘴裡。
“安安,好吃麼?”
“還行,不如榛子,吃多了有點上火……”白安安毫無察覺地說道。
“那你還吃!”白葉沒好氣地白了她一眼,“讓你幹活呢,你倒好,快吃飽了吧?”
白安安這才反應過來,訕訕地將快要送到嘴邊的花生仁放到碟子裡。
旁邊章獨嵐沒忍住,輕笑了出來。
“師哥,你看看我哥啊,就知道欺負我!”白安