將下水之類的都留下,一來是補償張屠戶一下,這些收拾好了都是好東西,二來是張屠戶家自己有肉攤子,賣了也能有不少錢。
而且還有一點,白葉懶得弄那些東西,雖然說弄好了都是好東西,但是他回去弄醬肉都要半天,更懶得弄那些。
白家父子這也不要那也不要,張屠戶只能進去給他們裝了一兜子血腸,“都是我上午剛做的,回去就吃。收拾的可乾淨了!”
“行,那就謝張大叔了。”白葉拎著東西,和白老爹抬著豬要走,不過豬太大了,他們倆還真夠嗆。
白葉想了想,“張大叔能再麻煩您個事麼?”
“你說。”
“幫我給這些肉都按部位分了,要不然我們回去也得分。”白葉說道。
“這算啥事。”張屠戶去拿了刀,行雲流水一般將肉破開,半扇豬劈開,再按照部位分成塊。
排骨、豬蹄豬肘、五花肉、臀尖……
不過就十幾分鐘的功夫,就給收拾的明明白白的。
白葉就去車裡拿了幾個塑膠袋的工夫,這邊已經快完事了。
“張大叔,太厲害了!”白葉豎起大拇指。“今天多謝了啊,我們走了!”
“生意興隆啊,最好能天天來我這裡買肉。”
“哈哈哈,借您吉言。”白葉也盼著有這一天呢。
十來袋子豬肉放到車上,父子倆總算回了家。
“白葉,昨天那醬肉沒賺啥錢吧?”
“也不能這麼算,主要是咱們賣的少。再說咱們不還有十來斤排骨呢?再加上今天又二十多斤。”
“醬排骨那價可高,隨隨便便都賣三十多。”白老爹點點頭。
他們這邊,排骨、大骨頭都很受歡迎。他們也是今天試著賣,昨天就沒將這貴的地方做了。
今天在集市上,還真有人問過。
“其實還不光豬肉,昨天安安不是說了,還能做點醬菜。”白葉琢磨著,他這個醬肉秘方這麼好用,可不能白白浪費了。
這年底豬肉貴,利潤就不高。偏偏他們現在剛開始做,也不能賣太高。要不然不說賺錢,他連任務恐怕都完不成。
倒是過些天快過年那些天,醬肉可以漲起價格來,那時候應該也有一群的回頭客了。
“做啥醬菜?”
“啥都行啊,土豆子、幹豆腐、蓮藕啥的都行。粉條子我都能弄。”白葉一邊開車一邊說道。“還能買點雞,咱們醬雞,醬雞架啥的,醬點熟雞蛋啥的。”
白老爹被兒子說的都有點饞了,“行。”
這可都是好下酒菜啊!
“對了爹,我昨天收到一筆錢,應該小老闆打過來的。有三千左右,咱們下午去趟縣城,都買身新衣服吧?快過年了呢。”
“新衣裳。也行,給你媽你妹都買,我就算了。你那棉襖都破成那樣,我看你媽縫衣服也是二把刀,還是買件新的吧。”
“都買都買,爹您負責說動我媽。”
“行。”
父子倆回去的時候,可是被姜蘭一通數落,“這都幾點了,你們咋才回來啊。打電話也不接!”
白葉看看手機,果然,都快兩點了。而且上面還有兩個未接電話,也不知道怎麼他沒聽到。
哦,想起來了,手機在他爹那邊。
白葉瞬間甩鍋,一臉的無辜:“媽,我不知道,我手機我爹拿著來著。”
白老爹更無辜,“我不會使他那玩意,不如在咱們這按鍵的好使。”
姜蘭被這父子倆都氣樂了,“餓壞了吧?快吃飯。”
“你們吃沒?一起吃。”
“我們吃了,這都幾點了。”姜蘭沒好氣道,從鍋裡拿出來一大碗燉菜,還有熱米飯。
趁著他們父子倆去將車上的肉搬下來的功夫,姜蘭又開啟煤氣爐,給他們父子倆炒了了個毛蔥雞蛋。
“這啥啊,豬肉啊?還沒問你們今天賣的咋樣啊?”
“賣的老好啦。”白葉笑道,“就剩一個後肘和湯了。所以我和我爹一商量,又去買了一整頭。”
“今天這豬買的便宜啊,多虧了你兒子。”白老爹一邊洗臉,一邊將張屠戶那邊的事說了一遍。
姜蘭一聽就炸了。先是罵宋老六不是個玩意,為了個豬跟人動刀子,是不是跟豬有一腿。又轉頭罵白葉,下次這種事躲遠點,回頭他要是沒躲開被傷到了怎麼辦?
白安安呸呸呸,“媽,快過年了,您說啥呢!